Характеристика оборудования

Доказано, что развитие живой и неживой природы и техники происходит по S-образной, или лигистической, кривой. На рис. 2 дана кривая развития машины. По оси абсцисс отложено время (для машины это годы, десятилетия, а иногда и столетия), по оси ординат — показатель (это может быть производительность, мощность агрегата,

год

время

Рис. 2. Кривая развития машины

съем продукции с единицы занимаемой площади и т. д.). Ход кривой развития можно разбить на три периода: I — период медленного развития показателя, который характерен для начального накопления знаний и представлений о процессе, осуществляемом в машине (аппарате); II — период бурного развития машины, когда общие закономерности в общем установлены; общество, осознав пользу машины, усиленно ее развивает; III — период, когда возможности развития машины практически исчерпаны, и она медленно приближается к своему пределу.

Рассмотренная закономерность развития справедлива не только для отдельной машины, но и для группы машин, например линии. Важно знать, в какой стадии развития находится машина или система машин. Это установить нетрудно, если построить кривую развития агрегата заданного типа.

Чтобы определить уровень развития оборудования, важно знать не столько его производительность, сколько техническое совершенство, оцениваемое расходами конструкционных материалов, энергии, сырья на производство единицы продукции. Для оценки технического совершенства оборудования используют следующие удельные характеристики;

удельная масса, т. е, удельный расход конструкционных материалов [ ; ];

(II - 1)

удельная занимаемая площадь [в ; ]:

(II - 2)

здесь L и В - длина и ширина машины, м; - ширина проходов, необходимых для обслуживания машины;

удельный объем, занимаемый машиной [в ; ]:

(II – 3)

здесь Н - высота машины с учетом ведения ремонтных работ;

удельный расход электроэнергии [в ]:

(II - 4)

Аналогично определяют другие удельные характеристики, связанные со стоимостью машины, с расходом пара, воды, смазочных материалов и пр. Иногда можно использовать обратные характеристики: и т.д.

Покажем, как пользоваться кривыми развития удельных характеристик. На рис. 3, а представлена кривая развития характеристики туд (пунктиром нанесена обратная характеристика ). Ход кривых показывает, что расход конструкционных материалов на единицу обрабатываемого сырья, уменьшаясь, приближается к своему пределу. Надежд на дальнейшее снижение , если радикально не изменить способ обработки, фактически нет. Наблюдаемое в последнее время снижение расхода конструкционных материалов связано с интенсификацией процесса производства рыбной муки. Интенсификация процессов требует дополнительных расходов энергии, что подтверждается кривой развития характеристики , приведенной на рис. 3, б. Следует добавить, что расход электроэнергии также связан со стремлением конструкторов насытить установки средствами автоматизации.

Анализ развития удельных характеристик оборудования не дает полного представления о преимуществах и недостатках машин, аппаратов, линий, однако удобен для конструкторских и исследовательских организаций, так как дает возможность наметить пути технических решений при разработке новой техники.

Полная оценка оборудования может быть получена с помощью технико-экономического расчета, который дает возможность определить себестоимость обработки 1 кг или 1 шт. сырья. Для расчета себестоимости обработки единицы сырья надо знать стоимость оборудования (, руб.), стоимость одного квадратного метра здания, нормы амортизационных отчислений (, %) для оборудования, здания, расходы и стоимость воды, пара, электроэнергии и пр. Расчет себестоимости обработки довольно громоздкий, но для сопоставления оборудования разных конструкций и изготовителей можно пользоваться комплексом К. для береговых предприятий, представляющим собой себестоимость обработки 1 кг или 1 шт. сырья (в руб/кг; руб/шт).

(II – 5)

где - число рабочих смен в сутки; - удельная стоимость оборудования, руб/(кг/ч); - удельная занимаемая площадь, ; - удельный расход пара, IT пара/кг; - удельный расход воды, ; -удельный расход воздуха, кг; - удельный расход электроэнергии, ; - удельный расход рабочей силы.

При вычислениях удельных характеристик их надо относить к производительности, выраженной в кг/ч или шт/ч.

При сопоставлении выпускаемого оборудования надо считать лучшим то, у которого будет наименьшим. При разработке нового оборудования следует стремиться к тому, чтобы критерий был ниже, чем у эксплуатируемого оборудования. При расчетах по формуле (II - 5) надо принимать следующие нормы амортизационных отчислений для оборудования (в %);