Задания и методика их выполнения

Занятие 2.

ПЛАНИРОВАНИЕ УДОЯ ПО ГРУППЕ КОРОВ

Цель занятия. Приобрести практические навыки в составлении плана удоя (по месяцам и в целом за год) по группе коров, проведении анализа и контроля выполнения плановых заданий.

Учебные пособия и оборудование. Исходные данные для составления плана:

–клички и инвентарные номера коров группы;

–даты последнего отела и осеменения каждой коровы;

–продолжительность лактации и сухостойного периода;

–возможный годовой удой на одну фуражную корову;

–календарь стельности;

–таблица среднесуточных удоев за разные месяцы лактации коров с разной

величиной удоя за лактацию;

–таблицы для выполнения задания;

–калькуляторы.

Содержание занятия. Данный способ планирования удоя (по группе коров) необходим для:

–установления возможного объема производства молока в разных

технологических группах коров;

–создания в разные периоды года необходимых условий для выполнения

плановых заданий.

При планировании удоя по группе коров (табл. 35) устанавливают:

–средний месяц лактации по группе коров за каждый календарный месяц года и …;

–исходя из плановой величины удоя на одну фуражную корову за год, определяют удой в соответствующий период лактации, а следовательно, и месяц года.

Методика расчета среднего месяца лактации состоит в следующем.

– по дате последнего на начало планируемого года осеменения каждой

коровы и нетели группы по календарю стельности (табл. 36) определяют дату отела в планируемом году;

–исходя из нее и продолжительности сухостойного периода определяют дату запуска коров.

Для упрощения расчета принимают, что:

– если дата запуска (или лактации) приходится на первую половину месяца (по 15-е число включительно), то первым месяцем сухостойного периода (или отела) будет данный месяц;

– а если на вторую половину (с 16-го числа), то следующий.

– месяцы сухостойного периода обозначаются буквой «С».

– определив месяцы сухостойного периода и начала лактации, в соответствующем календарному месяце года указывают порядковый месяц лактации каждой коровы.

–продолжительность лактации принимают за 10 мес.

После выполнения этих расчетов планирование удоев осуществляют по той же системе, что и в предыдущем занятии,

( ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА ПО СТАДУ КОРОВ)

Рекомендации по самостоятельной подготовке к занятию

Изучить методику составления плана удоя и производства молока по группе коров.

Задания и методика их выполнения

Всоответствии с заданием преподавателя или на основании данных, собранных во время практики, и руководствуясь методикой, составить план производства молокапо группе коров.