Основными задачами учета готовой продукции является:
1. Формирование фактической себестоимости готовой продукции.
2. Правильное и своевременное документальное оформление операций и обеспечение достоверных данных по производству готовой продукции.
3. Контроль за сохранностью запасов готовой продукции в местах их хранения и на всех этапах их движения (от одной технической операции к другой).