2015-07-21
222
| Общая формула | Название кислоты | Температура плавления, ˚С |
| СН3—(СН2)2–СООН | Масляная кислота | -8 |
| СН3—(СН2)12–СООН | Миристиновая кислота | +53 |
| СН3—(СН2)1–СООН | Пальмитиновая кислота | +63 |
| СН3—(СН2)16–СООН | Стеариновая кислота | +69 |
| СН3—(СН2)22–СООН | Лигноцериновая кислота | +89 |
Таблица 6
