В. 16 год

г. 1440 год.

№ 22. Температура кипіння рідкого аміаку при атмосферному тиску становить:

а. 22,6⁰

б. 30,4⁰

в. 44,4⁰

г. 33,4⁰

№ 23. Змінний механізм МС 18–160 призначений для:

а. перемішування фаршу

б. перемелювання м’яса

В. нарізання варених овочів

г. протирання овочів

№ 24. Магнітний пускач ПМЕ відноситься до:

А. приладів автоматичного управління

б. приладів ручного управління

в. приладів регулювання температури

г. приладів захисту

№ 25. Клавіша П СМ в ЕККА ЕРА –101.10 призначена:

а. для просування чекової і контрольної стрічок

б. для просування фарбуючої стрічки

В. як клавіша проміжної суми

г. для просування контрольної стрічки

№ 26. Якого типу електричні нагрівні елементи використовують у фритюрниці ФЕ СМ–20?

а. герметично-закритого типу

б. відкритого типу

в. закритого типу

г. вольфрамові спіралі

№ 27. Якого типу електричні нагрівні елементи використовують у електросковороді CЕ СМ–02?

а. герметично-закритого типу

б. закритого типу

в. вольфрамові спіралі

Г. відкритого типу

№ 28. Рух від електродвигуна до робочого валу в машині МИМ –250М передається з допомогою:

а. пасової передачі

б. фрикційної передачі

В. двохступінчастого циліндричного редуктора

г. ланцюгової передачі

№ 29. Змінний механізм МС28–100 призначений для:

А. для фігурної нарізки овочів

б. для очищення картоплі

в. для перемішування фаршу

г. для протирання овочів

№ 30. Плавкі запобіжники відносяться до:

а. приладів ручного управління

Б. приладів захисту

в. приладів автоматичного управління

г. приладів регулювання тиску

№ 31. Циферблатна стрілка ваги ВНЦ –2 при зважуванні повинна робити:

а. 5–6 коливань

б. 2–5 коливань

В. 3–4 коливання

г. 1–2 коливань

№ 32. Для чого служить рідинний рівень у ваговимірювальних пристроях?

а. для заспокоєння коливань циферблатної стрілки

б. для заспокоєння коливань противаги

в. для установки ваг у строго горизонтальне положення

г. для установки ваг у строго вертикальне положення

№ 33. Жарочна камера шафи ШЖЕ –0,51 поділена на:

а. чотири відділення

б. п’ять відділень

В. три відділення

г. два відділення

№ 34. Кулачковий теплостійкий перемикач ТПКП відноситься до:

а. приладів регулювання тиску

б. приладів захисту

в. приладів ручного управління

г. приладів автоматичного управління

№ 35. Пакетні вимикачі і перемикачі відносяться до:

а. приладів переключення швидкості механічного обладнання

б. приладів автоматичного управління

в. приладів захисту

г. приладів ручного управління

№ 36. Пасова передача складається із:

а. двох зірочок і ланцюга

б. двох шківів і ланцюга

В. двох шківів і пасу

г. двох зірочок і пасу

№ 37. Ціна поділки шкали ваги РН –10Ц13У становить:

а. 10 грам