| almond — миндаль[ˈa(l)-]
|
| apple — яблоко[ˈapəl]
|
| apricot — абрикос['eiprikɔt]
|
| banana — банан[bə'nɑ:nə]
|
| berry — ягода[ˈberē]
|
| blackberry — ежевика[ˈblakˌberē]
|
| blueberry — черника[ˈblo͞oˌberē]
|
| Brazil nut — бразильский орех
|
| cashew — кешью['kæʃu:]
|
| cherry — вишня[ˈCHerē]
|
| cranberry — клюква[-bərē]
|
| grape — виноград[grāp]
|
| grapefruit — грейпфрут[ˈgrāpˌfro͞ot]
|
| hazelnut — лесной орех[ˈhāzəlˌnət]
|
| hickory — гикори (североамериканский орех)[ˈhik(ə)rē]
|
| lemon — лимон[ˈlemən]
|
| lime — лайм[līm]
|
| macadamia — орех макадами[ˌmakəˈdāmēə]
|
| melon — дыня[ˈmelən]
|
| orange — апельсин[ˈär-]
|
| peach — персик[pēCH]
|
| peanut — арахис[ˈpēnət]
|
| pear — груша[pe(ə)r]
|
| pecan — орех пекан[ˈpēˌkan]
|
| pineapple — ананас[ˈpīˌnapəl]
|
| pistachio — фисташки[pi'stɑ:ʃəu]
|
| plum — слива[pləm]
|
| raspberry — малина[-b(ə)rē]
|
| strawberry — клубника[-b(ə)rē]
|
| tangerine / mandarin [ 'mændərin ] — мандарин[tænʤə'ri:n]
|
| walnut — грецкий орех[ˈwôlˌnət]
|
Десерт, сладости
| (chocolate chip) cookies — печенье с
шоколадной крошкой
|
| apple pie — яблочный пирог
|
| blueberry pie — пирог с черникой
|
| brownie — шоколадное пирожное с
орехами[ˈbrounē]
|
| cake (with frosting) — пирожное с
сахарной глазурью
|
| candy bar — сладкая плитка
|
| chocolate — шоколад['tʃɔkəlit]
|
| chocolate bar — плитка шоколада
|
| cobbler — фруктовое пирожное[ˈkäblər]
|
| fruit — фрукты['fru:t]
|
| ice cream — мороженое
|
| jello — желе[ˈjelō]
|
| key lime pie — пирог с лаймом
|
| licorice — лакрица['likəris]
|
| pecan pie — пирожное с орехами
|
| sprinkles — крошка, присыпка[ˈspriNGkəl]
|
| sundae — мороженое со сладким сиропом, сливками и
присыпкой['sʌndei]
|
Способы приготовления пищи
| baked / fried — жареный
|
| boiled — отварной[boil]
|
| braised / stewed — тушенный
|
| broiled / roast — приготовленный на гриле
|
| mashed — пюре[maSH]
|
| pickled — маринованный[ˈpikəld]
|
| poached — слегка отваренный[pōCH]
|
| smoked — копченый[smōk]
|
| steamed — приготовленный на пару[stēmd]
|
| stuffed / glazed — фаршированный / глазурованный
|
Маркировки на упаковках продуктов
| caffeine free — не содержит кофеина (о
газированной ароматизированной воде)
|
| decaf — без кофеина (о кофе)[ˈdēˌkaf]
|
| diet — не содержит сахара (о напитках)[ˈdī-it]
|
| fat free — обезжиренный (о молочных
продуктах)
|
| lean — низкокалорийный (о продуктах)[lēn]
|
| light — с низким содержанием алкоголя[līt]
|
| low cholesterol — с низким содержанием холестерина
|
| low fat — нежирный (о молочных продуктах)
|
| no preservatives — без консервантов
|
Посуда
| butter dish — масленка
|
| china — фарфоровая посуда['tʃainə]
|
| coffee pot — кофейник
|
| crockery — фаянсовая посуда[ˈkräkərē]
|
| cup — чашка[kəp]
|
| cutlery — столовые приборы[ˈkətlərē]
|
| dinner plate — неглубокая тарелка
|
| dish — блюдо, тарелка[diSH]
|
| earthenware — глиняная посуда['ɜ:θnweə]
|
| fork — вилка[fôrk]
|
| glass — стакан[glas]
|
| goblet — бокал[ˈgäblit]
|
| knife — нож['naif]
|
| pepper shaker / pepper box — перечница
|
| pitcher / jug — кувшин
|
| plate — тарелка[plāt]
|
| saucer — блюдце['ɔ:sə]
|
| soup plate — глубокая тарелка
|
| spoon — ложка[spo͞on]
|
| sugar basin — сахарница['ʃugə 'beisn]
|
| tea caddy — чайница
|
| tea kettle / kettle — чайник
|
| tea spoon — чайная ложка
|
| teapot — заварочный чайник[ˈtēˌpät]
|
| tray — поднос[trā]
|