2015-08-21
878
Получают натрия бензоат путём нейтрализации кислоты бензойной натрия гидрокарбонатом
Нейтрализация натрия гидроксидом и даже натрия карбонатом дают продукты разложения в значительной степени загрязняющие или повышающие кислотность натрия бензаота и требуют дополнительных операций по очистке конечного продукта.
Натрия бензоат – белый мелкокристаллический порошок, сладковатого вкуса, легко растворимый в воде, трудно растворим в спирте, легко растворим глицерине.
Для испытания подлинности используют реакцию с железа(III) хлоридом – образуется осадок описанный выше. Ион натрия обнаруживают по реакции с пироантимонатом калия. Кроме того, после подкисления кислотой азотной образовавшуюся кислоту бензойную отделяют, промывают водой очищенной, высушивают и определяют температуру плавления.
Количественное определение натрия бензоата проводят ацидиметрическим методом в водном растворе в присутствии эфира диэтилового со смешанным индикатором (смесь метилового оранжевого и метиленового синего).
Натрия бензоат проявляет муколитическое действие. Применяется как отхаркивающее средство при бронхите, трахеите, пневмонии. Основная форма применения – сиропы. Может применяться в порошках. Разовые дозы находятся в пределах 0,2-0,5г.
