Согласно Закону Республики Беларусь «О санитарно-эпидеми-ческом благополучии населения» основной задачей санитарно-эпидемической службы является осуществление государственного санитарного надзора за соблюдением санитарного законодательства и санитарных правил предприятиями, учреждениями, организациями, должностными лицами и гражданами.
Органы и учреждения, осуществляющие государственный санитарный надзор в Республике Беларусь, составляют единую систему, возглавляемую Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь.
Организация и проведение государственного санитарного надзора на территории Республики Беларусь возлагаются на следующих должностных лиц:
1) Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь и его заместителей;
2) главных государственных санитарных врачей областей, городов, районов, районов в городе и их заместителей;
3) иных должностных лиц и специалистов органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарный надзор.