Контрольні питання

1. Що є рушійною силою переміщення водяної пари у матеріалі в НВЧ – сушарці?

2. З чим пов’язана висока швидкість сушіння?

3. Чим відрізняються криві кінетики конвективного сушіння та сушіння у НВЧ-печі?

4. Як залежить швидкість сушіння від висушуваного матеріалу?

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА

“ДОСЛІДЖЕННЯ ГІДРАВІКИ ЗВАЖЕНОГО ШАРУ”

Мета лабораторної роботи:

I) ознайомитися з процедурою переходу зернистого матеріалу в псевдозріджений стан,

2) навчитися визначати основні гідродинамічні характеристики псевдозрідженого шарую /еквівалентний діаметр частинок, порозність, критичну швидкість і швидкість "кипіння", гідравлічний опір/.