Составляет заявки и получает напитки, кулинарную продукцию и покупные товары.
Отбраковывает некачественные товары за органолептическими показателями.
Обеспечивает сохранение напитков, кулинарной продукции и покупных товаров соответственно срокам и режиму сохранения.
Оформляет витрины и прилавки, поддерживает их в надлежащем состоянии.
Эксплуатирует и обслуживает аудио и видеоаппаратуру.
Контролирует соблюдение потребителями культуры поведения.
Ведет необходимый учет, составляет и сдает товарные отчеты.
Подсчитывает и сдает деньги.
Проходит медицинское обследование в установленном порядке.
Права бармена
Бармен имеет право:






