Основными анаболическими гормонами являются 2

1 соматотропный

2 инсулин

Известно, что введение соматотропного гормона резко увеличивает синтез белка в клетках самых различных органов и тканей, несомненно увеличивается и потребление аминокислот.

В то же время повышение содержания аминокислот в крови и тканях приводит к увеличению продукции соматотропного гормона и ускорению синтеза белков в клетках.

Инсулин так же ускоряет использование аминокислот в клетках для синтеза белков. Кроме того инсулин ускоряет поступление аминокислот в клетки.

Половые гормоны в частности тестостерон так же обладают анаболическим действием. Он стимулирует использование аминокислот для синтеза белков.

Глюкокортикостероиды наоборот стимулируют распад белков в клетках перифирических тканей и стимулируют выход аминокислот из клеток в кровь. В печени глюкокортикоиды стимулируют использование аминокислот для синтеза ферментов прежде всего участвующих в глюконеогенезе. Во-вторых они стимулируют использование аминокислот как субстратов глюконеогенеза.

Патологии обмена простых белков и аминокислот.

Нарушения могут быть

Первичными в основе содержат генетический дефект

Вторичными развиваются в результате какого-либо заболевания.

Белковая недостаточность

Может развиваться или в следствии дефицита белка в пищевом рационе в том числе при недостаточном поступлении одной или нескольких незаменимых аминокислот или в результате нарушения усвоения пищевых белков при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

От белковой недостаточности страдает более 200 млн. человек. Основными причинами является голодание или питание однообразной растительной пищей с недостаточным количеством незаменимых аминокислот.

Главными признаками этого состояния является

1. Прежде всего отрицательный азотистый баланс.

2. Снижение содержание белков в плазме крови - гипопротеинэмия.

3. Развитие отеков.