Каким должен быть домашним завтрак младшего школьника?

Известно, что школьники, которые получают полноценный завтрак дома, лучше учатся, реже страдают от избыточного веса и простудных заболеваний.

Завтрак для ребёнка должен обязательно включать в себя фрукты, зерновые и молочные продукты!

Есть определённые продукты, стимулирующие умственную деятельность школьника. Например, для поддержания работы мозга необходима глюкоза, которая содержится в сладком чае, в шоколадных конфетах.

Актуален в школьном рационе витамин В6 (витамин памяти), помогающий быстрее думать, концентрирующий внимание). Содержится в макаронах из твёрдых сортов пшеницы, бананах, картофеле, орехах.

Витамин F избавляет от рассеянности. Содержится в зелени, капусте.

Магний помогает справиться с бессонницей, тревожностью, стрессами. Его много в плавленом сыре, картофеле, молоке.

Для того чтобы ребёнок позавтракал с аппетитом, примените фантазию. Например, обычную кашу украсьте горстью свежих ягод или из кусочков фруктов выложите на тарелке смешного человечка.

Попробуйте приготовить ребёнку на завтрак следующие блюда:

• Макаронный салат. Разноцветные макароны твёрдых сортов отварить, откинуть на дуршлаг, остудить. Маслины без косточек нарезать колечками, смешать с макаронами. Добавить зелёный горошек. Посолить по вкусу. Полить оливковым маслом или заправить майонезом*

• Каша «С добрым утром!». К геркулесовым хлопьям добавить свежие фрукты, сухофрукты, орехи, семечки. Залить кипящим молоком, подержать на огне 1—2 минуты, закрыть крышкой, дать настояться. Через 3—5 минут каша готова. Добавить по вкусу мёд, сахар, соль, сливочное масло.