Забезпечення продовольством, питною водою та предметами першої необхідності

Забезпечення евакуйованих продуктами харчування у заміській зоні повинно здійснюватися через місцеву мережу продовольчих магазинів та підприємств громадського харчування сумісно з органами робочого постачання.

Для забезпечення гарячим харчуванням та сухими пайками особового складу аварійно-рятувальних формувань, а також ураженого населення у загонах першої медичної допомоги на підприємствах торгівлі та громадського харчування незалежно від форм власності створюються мобільні формування - рухомі пункти харчування та рухомі пункти продовольчого забезпечення.

Забезпечення продуктами харчування слід здійснювати за рахунок наявних поточних та спеціально створених запасів цих продуктів на базах та складах. Обсяги пропонованих запасів продуктів (у розрахунку на 1000 чоловік) показано у Таблиці 6.1.

Норми харчування мирний час повинні задовольняти середні енергетичні потреби та складати:

- у чоловіків та жінок віком від 20 до 39 років-2600 ккал/добу;

- у чоловіків та жінок старше 39 років - зменшення значення на - 5% через кожні 10 років, а більше 60 років - на 10%;

- пенсіонери та діти -1600 ккал/добу.

Таблиця 6.1

Обсяги пропонованих запасів продуктів (у розрахунку на 1000 чоловік)

№ з/п Найменування продуктів харчування Обсяги запасів, т
1. Хліб та хлібобулочні вироби (у перерахунку на борошно) 24,1
2. Крупа та макаронні вироби 3,3
3. Цукор та кондитерські вироби 3,24
4. Сіль 1,2
5. Чай 0,06

Усереднений розрахунок добової норми забезпечення основними продуктами харчування на одну людину приведений у Таблиці 6.2.

Добові норми продовольства, яке закладається на пункти управління та сховища на випадок виникнення НС у перерахунку на одну людину на добу показані у Таблиці 6.3.

На випадок НС також необхідно передбачити вивіз товарних запасів у заміську зону, для чого необхідно:

проводити рекогносцировку районів евакуації, місць можливого розміщення продовольчих запасів;

Таблиця 6.2

Усереднений розрахунок добової норми забезпечення основними продуктами харчування на одну людину

№ з/п Найменування продуктів харчування Норма Забезпеч, г/добу  
1. Хліб та хлібобулочні вироби    
2. Крупи та макаронні вироби  
3. Цукор та кондитерські вироби  
4. М'ясо та м'ясні продукти  
5. Риба та рибопродукти  
6. Жири  
7. Молоко та молочні продукти  
8. Картопля та овочі  
9. Сіль  
10. Чай  
           

Таблиця 6.3


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: