Методические указания

Каждая хозяйственная операция по поступлению, перемещению, взвешиванию и выбытию должна быть оформлена соответствующими бухгалтерскими документами.

На полученный приплод составляется акт в двух экземплярах на оприходование приплода животных. Один экземпляр акта на оприходование приплода передается в бухгалтерию, а другой остается на ферме. При составлении акта присутствуют животновод, за которым было закреплено животное, давшее приплод, бригадир фермой, зоотехник. Все они указываются в акте и подписывают его. Акт составляется с участием ветврача.

Перевод животных из одной учетной возрастной группы в другую оформляется актом на перевод животных из группы в группу. Он составляется в день перевода и содержит следующие основные показатели: характеристики переводимых животных, фамилии работников, от которых переводят и кому передают скот. Подписывают акт животноводы, бригадир фермой (заведующий), зоотехник. При реализации животных на мясокомбинаты и в другие организации составляется товарно-транспортная накладная с приложением ветеринарного свидетельства. В товарно-транспортной накладной показывают количество голов, живую массу, пункт назначения, кто покупатель и другие данные.

При продаже племенного скота организациям выписывают счет-фактуру и племенное свидетельство.

На павших животных по болезни, недокорма и по другим причинам, на вынужденно прирезанный скот и забитое поголовье, как на мясопродукцию, составляют акт на выбытие животных и птицы. В нем указывают причину выбытия и дают характеристику животного. В акте на оборотной стороне записываются виды и количество полученной продукции от забоя и вынужденной прирезки, а также направление использования продукции – на реализацию или на корм животным. Вся продукция должна быть сдана на склад по накладной, которая прилагается к акту. При этом необходимо строго контролировать полноту оприходования продукции забоя или прирезки. Акт подписывают: заведующий фермой, ветеринарный врач, зоотехники и животновод, за которым было закреплено выбывшее животное. Акты на выбытие животных и птицы утверждаются руководителем предприятия.

Увеличение веса животных принято называть приростом живой массы, а их живой вес – живой массой. Для определения количества центнеров прироста живой массы и ее стоимости, животных периодически взвешивают. Взвешивание производят на специальных весах на огороженных и приспособленных для взвешивания животных площадках. Результаты взвешивания получают отражение в ведомости взвешивания животных. Молодняк и взрослое поголовье на откорме крупного рогатого скота и свиней подлежит взвешиванию ежемесячно. Взвешивание также необходимо производить: при получении приплода, приобретении молодняка, перевода молодняка из одной учетной возрастной группы в другую, при снятии с откорма, перед забоем, при выбраковке животных и постановке их на откорм. Расчет прироста живой массы находит отражение в бухгалтерском документе.

Задание 2. О своить сводный учет и научиться составлять сводную отчетность движения животных на выращивании и откорме.

1. Открыть Книгу учета движения животных на молочно-товарной ферме, используя следующие данные о наличии поголовья на 1 июля текущего года.

Примечание: каждому студенту выдается один лист книги учета движения животных, при этом для записей используются обе страницы.

Таблица 15

Книга учета движения животных на 1 июля

Учетные группы животных Поголовье
голов живой вес, кг
Телки старше 2-х лет Телки рождения прошлого года Телки рождения текущего года Бычки рождения прошлого года Бычки рождения текущего года Взрослый скот на откорме Коровы    
Итого:    

1. На основании записей в первичных документах составленных по условиям занятия № 7 произвести записи о движении поголовья животных.

Таблица 16

Книга учета движения животных за июль текущего года

Дата Движение поголовья Голов Вес, кг
       
4.07. Переведены животные из группы телок старше 2-х лет в группу коров (Акт №13 на перевод животных из группы в группу)    
5.07. Пала телка рождения текущего года (Акт №16 на выбытие животных)    
6.07. Забита на мясо телка рождения прошлого года (Акт №17 на выбытие животных)    
7.07. Получен приплод телочек (Акт №9 на оприходование приплода)    
7.07. Отправлены на мясокомбинат животные (товарно-транспортная накладная БТ № 493797) а) бычки прошлого года рождения б) телки прошлого года рождения Итого:    
8.07. Пал бычок прошлого года рождения (Акт №18 на выбытие животных)    
10.07. Отправлены на мясокомбинат бычки рождения прошлого года (товарно-транспортная накладная БТ № 544008    
11.07. Получен приплод: а) телки б) бычки (Акт №10 на оприходование приплода животных)    
12.07. Приобретены от Племживобъединения бычки рождения текущего года (счет-фактура №5939)    
16.07 Приобретены от Племживобъединения телки рождения прошлого года (счет–фактура №6007)    
31.07. Получен прирост живой массы (привес) животных на выращивании и откорме (расчет №18 на определения и другие расчеты): а) телки старше 2-х лет б) телок рождения прошлого года в) телок рождения текущего года г) бычков рождения прошлого года д) бычков рождения текущего года е) взрослых животных на откорме   – – – – – –  
  Итого:  
31.07. Вес и наличие животных на конец июля установленные путем взвешивания и пересчета (ведомость взвешивания): а) телки старше 2-х лет б) телок рождения прошлого года в) телок рождения текущего года г) бычков рождения прошлого года д) бычков рождения текущего года е) взрослых животных на откорме    
  Итого:    
         

Примечание: величину полученного прироста живой массы (привеса) указанного в операции от 31 июля проверить по каждой половозрастной группе животных путем составления арифметических расчетов.

3. Подсчитать в Книге учета движения животных по каждой половозрастной группе итоги и вывести остатки поголовья на 1 августа текущего года.

4. На основании записей в Книге учета движения животных и первичных документов составить отчет о движении животных за июль текущего года по молочно-товарной ферме.


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: