Ø Соблюдение сан. Эпид. режима (род. Дома, дома ребенка, д/сада, я/сада, отд. недоношенных детей) в ДУ, соблюдение правил личной гигиены.
Ø Строгий контроль за соблюдением правил приготовления, хранения, реализации пищевых продуктов, продуктов детского питания.
Ø Контроль за правилами эксплуатации водоисточников.
Ø Организация сан.- просвет. работы среди детей и взрослых.
Ø Своевременное выявление бактерионосительства (работники пищеблока)
Ø Использование разового инструментария, стерильного белья при уходе за новорожденными детьми первых месяцев жизни.
Ø Борьба за грудное вскармливание.