2015-10-22
821
Семейство маковых объединяет около 45 родов и до 700 видов, распространенных главным образом в северной умеренной зоне, чаще всего в степях, полупустынях и пустынях.
В пределах семейства наблюдается большое разнообразие жизненных форм: от травянистых одно- и многолетников, составляющих подавляющее большинство, до кустарников и даже небольших деревьев. Некоторые виды являются лианами. У них тонкий, извилистый стебель, длиной до 3 м, цепляющийся за опору с помощью вьющихся черешков листьев. Растения содержат млечный сок, стебли и листья покрыты жесткими волосками.
Листья у маковых простые, очередные или самые верхние почти супротивные либо мутовчатые, без прилистников. Прикорневые листья часто образуют густую розетку. Форма листовой пластинки весьма разнообразна, часто изрезана.
Цветки крупные, одиночные или мелкие, собранные в соцветия простой зонтик, кисть. Цветки обоеполые, с правильным двойным околоцветником. Чашечка состоит из 3 (реже 3-4) чашелистиков, опадающих в начале цветения. Венчик цветков маковых, если он есть, состоит из 4 свободных лепестков, расположенных в два круга. Лепестки наружного и внутреннего кругов цельные, без нектарников, не отличаются друг от друга по форме и размерам. Иногда лепестки внутреннего круга несколько мельче, как это бывает, например, у чистотела.
Тычинки чаще всего многочисленные. У большинства маковых тычинки свободные. Пестик срастается из 2 или нескольких плодолистиков. Завязь верхняя.
Плод - сухая многосеменная коробочка округлой или стручковидной формы. Округлая коробочка маков при высыхании либо растрескивается, либо раскрывается порами в верхней части. Тонкие стручковидные коробочки, раскрывающиеся створками или разламывающиеся на членики, имеются у чистотела. Семена большинства маковых мелкие, с обильным маслянистым эндоспермом и маленьким слабо дифференцированным зародышем, округлой формы, часто с придатками.
Растения данного семейства ядовиты. Семена мака используют для добывания масла и приготовления различных кулинарных изделий. Все маковые очень декоративны. Многие из них давно введены в садовую культуру.
Лекарственные растения:
