2017-10-25
5873
1. Ознакомление родителей и детей с ФКУ с «пищевым светофором» Красный список – продукты не допустимы в рационе, оранжевый список – продукты включаются в рацион редко, зеленый список – продукты обычного рациона
2. Помощь в составлении суточного Например, суточный рацион ребенка с ФКУ 3-х месяцев массой 5700 г (по И.К. Гайнутдинову): - специальная смесь – 900 мл (400 мл грудного молока или его заменителей – 45 г, искусственный продукт без фенилаланина «Лофенлак» - 88 г, кипяченой воды до 900 мл). Такой состав готовят 1 раз в день и разливают в стерильные бутылочки по 150 мл. Смесь хранят в холодильнике не более 24 часов. – фруктовый сок (яблочный, морковный) – по 15 мл 2 раза в день через 30-40 минут после кормления - фруктовое пюре (яблочное, банановое) – 30 г 1 раз в день
3. Обучение ведению пищевого дневника Примерное оглавление:
| Дата | Блюда. Продукты | Количество, г | Количество белка в граммах по каждому продукту отдельно и за день (в целом не более 6-8 г) | Самочувствие ребенка |
4. Обучение родителей контролю уровня фенилаланина в крови ребенка Лечение диетотерапией проводится строго под контролем уровня фенилаланина в сыворотке крови больного и корректируется в соответствии с данным показателем. Режим лабораторного контроля: от рождения до 3-х месяцев - еженедельно до нормализации показателя, от 3-х месяцев до 1 года - 2 раза в месяц, от 1 года до 3-х лет – ежемесячно, после 3-х лет - не реже 1 раза в 3 месяца.
|
|
|
5. Обучение родителей наблюдению за ребенком после введения новых продуктов Следует делать внеочередной анализ уровня фенилаланина в сыворотке крови больного, если в рацион был добавлен новый продукт, или поведение ребенка стало необычным (плаксивость, беспокойство, раздражительность или, наоборот, сонливость). Для оценки степени психического здоровья и интеллектуального развития ребенка не реже раза в год проводится консультация и обследования психоневролога и медицинского психолога.
6. Разъяснительная работа с девочками с ФКУ о необходимости диеты во время беременности Особо рассматривается необходимость соблюдения специализированной диеты женщины с ФКУ при вынашивании беременности. Повышенный уровень фенилаланина в крови беременной женщины может внутриутробно негативно повлиять на развитие мозга плода. В период планирования беременности женщина с ФКУ должна возобновить диету за 1-2 месяца до зачатия и строго соблюдать ее всю беременность
