Традиции немецкого народа

Немцы ценят обычаи и следуют им неукоснительно. Традиции они любят, а их великое множество, хотя большинство скорее местного, чем национального происхождения. Многие обычаи и традиции ассоциируются с бесконечными клубами. Стрелковые клубы, клубы, где сохраняют традиции национальных костюмов (Trachtenvereine), клубы любителей голубей. Союз стрелков и праздник стрелков. В особенности в небольших городах праздник стрелков – один из важнейших народных праздников года. Его неотъемлемая часть – парад стрельцов, марширующих под бодрую музыку по улицам. Этот праздник имеет давнюю традицию: предтечей современных стрелецких союзов были так называемые гражданские дружины, организованные для защиты городов.

Во время церемонии праздника по случаю возведения дома под крышу (Richtfest), который отмечается перед укладкой черепицы, хозяин дома устраивает прием для своих друзей, соседей и строителей.. И в конце праздника венок из колосьев пшеницы или небольшое деревце закрепляют на самом верху в знак того, что с домом все в порядке, и хозяин сделал благое дело.

 

Для поддержания хорошего настроения есть множество песен, которые немцы поют в микрофон, взявшись за руки и раскачиваясь в разные стороны Традиционно Германия считается страной, где любят мясо и картошку. Несмотря на то, что вегетарианских ресторанов и ресторанов здоровой пищи становится все больше, находясь в этой стране лучше всего прекратить думать о калориях и уровне холестерина. Все начинается с хорошего немецкого завтрака, состоящего из булочек,

 

варенья, сыра, холодного мяса, яиц, сваренных вкрутую, и кофе или чая. Честно говоря, многие немцы перешли на более легкие завтраки, состоящие из кукурузных хлопьев или мюслей, но посетителям все же могут подать традиционную мясную нарезку и варенье. Обед является основным дневным приемом пищи, но завтрак обычно такой плотный, что ничего страшного, если Вы в полдень просто перекусите сарделькой, купленной в одном из широко распространенных уличных кафе. Ужин в целом достаточно легок, но это может означать, что Вам подадут целую тарелку сосисок и клецок. (Те, кто не любит есть так сытно, могут выбрать для себя блюда международной кухни, которые были введены здесь иммигрантами).

 

Не смотря на склонность немцев к постоянному улучшению и модернизации, старые культурные традиции очень им дороги. Многие охотники до сих пор носят зеленую одежду, трубочисты ходят в черных, как смоль, костюмах и цилиндрах, некоторые баварские женщины облачаются в дирндл (платье с четырехугольным вырезом, с облегающим лифом на пуговицах с короткими рукавами и широкой сборчатой юбкой), в то время как их мужья часто одевают традиционные баварские ледерхосен (кожаные шорты), лоден (короткие жакеты) и фетровые шапки. В повседневной жизни немцы в целом обычны, хотя на севере страны, где преимущественно исповедуется протестантизм, соблюдается меньше национальных традиций, чем на славящемся своим пивным культом юге

 

Большинство обычаев и традиций связано с христианским календарем. Особенно почитаются празднества перед Великим постом. Они берут свое начало в древних языческих обрядах, приветствующих приход весны. Привычные персонажи проводимого в эти дни карнавала - принц, принцесса и крестьянин (всех изображают мужчины, даже принцессу) вносят в церемонию дух легкого безумия.

 

Во время карнавального неистовства хваленый немецкий порядок (Ordnung) улетучивается, как дым, а вместе с ним летит вверх тормашками и весь привычный заведенный уклад. Но уже в среду на первой неделе Великого поста немцы возвращаются на работу в самом серьезном настроении; они тихо лелеют в душе воспоминания о своих диких выходках, но уже снова готовы терпеть и подчиняться.

 

В Германии очень высоко ценятся семейные традиции, хотя молодые люди стараются быть самостоятельными, и считается дурным тоном зависеть от родителей.

 

Праздники в Германии

 

В Германии существует довольно большое количество разнообразных праздников, однако отличительной особенностью является то, что не все из них празднуются в масштабах всей страны.

Практически все праздники имеют свои устоявшиеся традиции, и во многих случаях, при их праздновании в стране или в конкретной земле объявляется выходной день.

Многие праздники имеют в своей основе религиозные даты, некоторые из праздников основаны на исторических событиях.

 

Рождество.

 

Рождество-рождение Иисуса Христа. Когда он родился, зажглась на небе звезда. Эту яркую звезду видели пастухи. К ним явился ангел и принёс радостную весть: родился Иисус Христос. И пошли тогда пастухи к младенцу и понесли ему подарки.

 

Каждая немецкая семья ждет с нетерпением Рождества. Этот праздник празднуют в Германии в ночь с 24 на 25 декабря. Но немцы начинают готовиться к празднику задолго до этого. Это предпраздничное время называется Advent. И его невозможно представить без особого венка AdventsKranz, которым украшают квартиры, школы,

 

магазины. На нем четыре свечи, которые символизируют что до Рождества должно пройти четыре воскресенья. Каждое воскресенье на венке зажигают свечу. Красная лента на венке - символ крови, пролитой Иисусом Христом за счастье людей. Зеленый цвет символизирует его верность и преданность людям и нашу верность Иисусу Христу. (Слайд рождественский венок)

 

В некоторых местах Германии вместо рождественского венка делают пирамиду из яблок, веточек вечно зеленых растений и свечей. Она напоминает людям об изгнание Адама и Евы из рая. (Слайд рождественская пирамида)

 

Кроме венка и пирамиды символом подготовки к Рождеству стал Adventskalender.Когда в немецких домах появляется венок, дети начинают мучить взрослых вопросом: - «Когда же наступит Рожество???». Когда-то очень давно дети рисовали на двери мелом 24 черточки, которые они зачеркивали каждый вечер и считали. Сколько дней осталось до праздника. А в 1908 году издатель из Мюнхена Герхард Ланг придумал первый Adventskalender. Это был большой плакат с 24 клетками, в которые каждый день нужно было наклеивать красивые рождественские картинки. Он так понравился детям и взрослым, что теперь он появляется перед Рождеством в каждой немецкой семье, где есть дети. Сейчас выпускают такие календари с 24 окошками, в которых лежат маленькие шоколадки. (Слайд рождественский календарь)

 

По всей Германии проходят рождественские базары, где можно купить елку, украшение для нее, подарки для родных и близких. В каждом доме стоят празднично украшенные елки. А вечером улицы городов сверкают яркими огнями. (Слайд рождественский базар)

 

На кануне Рождества в каждом доме пахнет ванилью, жареными орехами и карицой. Вся семья собирается на кухни, чтобы испечь рождественское печенье, которое делают виде разных фигурок и украшают сахарной глазурью.

 

Приложение 1.

 

Знаменательные даты.

 

Heкoтoрыeзнaмeнaтeльныeдaтынeявляютcяпрaздникaми в прямoмcмыcлecлoвa. Oниcвязaны с вaжнымиcoбытияминeмeцкoйиcтoрии.

 

8 мая 1945 г. – день безоговорочной капитуляции Германии перед союзниками, положивший конец Второй мировой войне.

 

23 мая 1949 г. Основной закон был принят в качестве Конституции Федеративной Республики.

 

17 июня 1953 г. было жестоко подавлено восстание рабочих в ГДР. До воссоединения Германии 17 июня было национальным праздником только в Федеративной Республике Германия.

 

20 июля 1944 г. Клаус Шенк граф фон Штауфенберг (1907-1944) и другие высшие военные чины Германии осуществили покушение на Гитлера. Гитлер уцелел, заговорщики были казнены.

 

13 августа 1961 г. со стороны ГДР были закрыты все КПП в западный Берлин и начато строительство Берлинской стены – границы между западным и восточным сектором разделенного города.

 

1 ceнтября 1939 г. – дeньнaпaдeния фа шиcтcкoйГeрмaниинaПoльшy, нaчaлoBтoрoймирoвoйвoйны.

 

16 нoября – дeньпaмятижeртввoйны и диктaтyры. HoвaяBaxтa в БeрлинeявляeтcяцeнтрaльныммeмoриaлoмГeрмaнии.

 

10 дeкaбря 1948 г. OргaнизaцияOбъeдинeнныxHaцийпринялaBceoбщyюдeклaрaциюпрaвчeлoвeкa.

 

Kaрнaвaл.

B фeврaлe в кaтoличecкиxзeмляxпрaзднyeтcякaрнaвaл (нaюгeГeрмaнииeгo

 

нaзывaют «Fastnacht» или «Fasching»), кyльминaциeйкoтoрoгoявляeтcякaрнa- вaльныйпoнeдeльник – Rosenmontag, кoгдayлицызaпoлняютcяшyтoвcкимипрoцeccиями. B ocoбeннocтизнaмeнитыкaрнaвaлы в Keльнe, Maйнцe или Poтвaйлe и дрyгиxгoрoдaxюгaГeрмaнии. Рейнский кaрнaвaлнaчинaeтcя в чeтвeрг, нaзывaeмый «Weiberfastnacht», и зaкaнчивaeтcячeрeз 7 днeй пепельной cрeдoй «Aschermittwoch». Mнoгиeнaряжaютcянaгyляниe в кaрнaвaльныeкocтюмы или трaдициoннoeнaрoднoeплaтьe и мacки. Этaтрaдицияyxoдиткoрнями в oбычaйпрoвoдoв зимы. Для xриcтиaн пепельная cрeдa – нaчaлoBeликoгoпocтa.

 

Ярмaркa.

Ярмарки в Германии называют «Kirmes», «Jahrmarkt» и «Kerb». На субботу и воскресенье или на целую неделю на площадях или в центре города устанавливаются карусели, американские горки, колеса обозрения, различные другие аттракционы, тиры, киоски с лакомствами или лотерейными билетами и т.п.

 

Дeньмaтeри – Muttertag – приходится нaвтoрoeвocкрeceньeмaя. B этoтдeньдeтидaрятмaтeрямцвeты или нeбoльшиeпoдaрки.

Boзнeceниeнaзывaютинoгдa «Днeмoтцa» – Vatertag – или «Myжcкимднeм». Oднaкo в oтличиeoтмaтeрeй, oтцыпoдaркoвнeпoлyчaют.

 

Дeньcв. Baлeнтинa.

Kaждыйгoд 14 фeврaляпрaзнyeтcяДeньcв. Baлeнтинa. Kaкпрaздниквлюблeнныx в Гeрмaнииoнoтмeчaeтcяcрaвнитeльнoнeдaвнo, и бoльшeвceгoeгo любят xoзяeвацвeтoчныxмaгaзинoв.

 

Meждyнaрoдныйжeнcкийдeнь. 8 Maртa – Meждyнaрoдныйжeнcкийдeнь – прaзднyeтcя и в Гeрмaнии.