Самая лучшая пища для ребенка со дня его рождения – это грудное молоко матери.
Дети, находящиеся на грудном вскармливании, в 3 раза реже болеют ОКИ, в 1,5 раза – респираторными заболеваниями и лучше развиваются. Грудное молоко содержит все необходимые питательные вещества в таком количестве и соотношении, что они полностью удовлетворяют растущий организм.
Белки женского молока состоят из ценнейших незаменимых аминокислот в наиболее оптимальных соотношениях. В нем много альбуминов и глобулинов и мало казеина. Между белками женского молока, белками крови и тканей младенца существует биологическая близость по качественному составу.
Коровье молоко, наоборот, содержит больше казеина – это крупнодисперсный белок, который труднее переваривается и хуже усваивается в желудочно-кишечном тракте. Белки выполняют в основном пластическую, структурную функцию, играют важную роль в синтезе ферментов, гормонов, иммунных тел.
Жиры и углеводы – это основной источник энергии.
Содержание ненасыщенных жирных кислот в коровьем молоке в 5 раз ниже, чем в женском. Соли фосфора и кальция усваиваются лучше из женского, чем из коровьего.
|
|
В течение 3-4 дней после родов у женщины выделяется молозиво, с 3-5 дня переходное, со 2-3 недели зрелое молоко.
В молозиве и в женском молоке содержатся антитела к возбудителям кишечных инфекций, содержатся иммуноглобулины всех классов, особенно IgА, который выполняет роль первой защиты против инвазии, подавляет адгезию бактерий, нейтрализует вирусы, препятствует аллергизации.
При естественном вскармливании соотношение в кишечнике лактобактерий и других микроорганизмов составляет 1000:1, при искусственном – 10:1.
Кроме этого, в женском молоке много макрофагов, которые синтезируют интерферон, лизоцим, лактоферрин; много лимфоцитов (В-лимфоциты,
Т-лимфоциты хелперы, супрессоры, клетки памяти).
Аллергии к женскому молоку не бывает, а на смеси аллергия встречается в 10% случаев.
Еще одно большое преимущества грудного молока – ребенок высасывает молоко стерильное и надлежащей температуры.
Грудное вскармливание экономит время матери и оказывает лечебный эффект на ее здоровье (сразу после родов стимулирует выработку окситоцина и способствует более быстрому сокращению матки и остановке кровотечения, является профилактикой онкозаболеваний молочных желез).
Как кормить ребенка грудью.
Установлено, что раннее прикладывание к груди после рождения способствует более быстрому становлению лактации. Поэтому ребенка сразу после рождения в род зале прикладывают к груди. Кроме этого заселение кишечника происходит материнской микрофлорой, что является профилактикой дисбактериоза у ребенка.