Енергетична ефективність виробництва продукції показує кінцевий корисний ефект від використання енергії. Вона може визначаться за допомогою прямих та обернених показників.
Прямим показником є вихід продукції на одиницю затрат енергії, а оберненим – відношення витрат енергії у розрахунку на одиницю продукції.
Процес вимірювання енергетичної ефективності виробництва продукції зводиться, по-перше, до вивчення її абсолютного рівня в розрахунку на одиницю продукції і порівняні з нормативним значенням, а, по-друге, до вивчення цього рівня за певний період часу (у динаміці).
При розрахунку енергетичної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції відзначають слідуючи види енергії, які використовують у технологічних процесах:
- енергію виробничих потужностей (енергетичні потужності), к.с.
- енергію використаних ресурсів (енергетичні ресурси), ум. п.
- енергію сукупних затрат на виробництво продукції (сукупні затрати енергії), Дж.
Енергозабезпеченість підприємств визначають за показниками:
- енергопотужноозброєності (визначається відношенням сумарної потужності усіх джерел енергії (к. с.) у розрахунку на середньорічного робітника, який зайняти у сільському господарстві);
- електроозброєності (визначається відношенням кількості електроенергії, яка витрачена на основне виробництво з розрахунку на середньорічного робітника, який зайнятий у сільському господарстві).
Таблиця 1
Розрахунок показників енергооснащеності підприємства
| Показники | Варіанти | Відхилення | |
| базовий | заданий | ||
| Вихідні дані | |||
| 1. Тракторні двигуни, к. с. | |||
| 2. Двигуни автомобілів, к. с. | |||
| 3. Електродвигуни і електроустаткування, к. с. | |||
| 4. Інші механічні двигуни, к. с. | |||
| 5. Усього двигунів, к. с. (1+2+3+4) | |||
| 6. Середньорічна чисельність робітників, люд. | |||
| 7. Витрати електроенергії на основне виробництво,тис.кВт-год. | |||
| Рішення | |||
| Питома вага механічних двигунів, % ((5-3)/5)*100 | |||
| Енергопотужноозброєність, к. с. / люд. ((5/6) | |||
| Електроозбрєність кВт – год./люд. (7/6) |
Вихідні дані в таблиці 3.
Крім цього, розраховують структуру використаних енергетичних потужностей, ресурсів і совокупних витрат енергії.
Таблиця 2
Розрахунок показників ефективності використання енергії
| Показники | Варіанти | Відхилення | |
| базовий | заданий | ||
| Вихідні дані | |||
| 1. Енергетичні потужності, к. с. | |||
| 2. Витрати енергетичних ресурсів, тис. грн. | |||
| 2.1. в т. ч.: електроенергії, тис. грн. | |||
| 2.2. нафтопродуктів, тис. грн. | |||
| 3. Виручено від реалізації продукції, тис. грн. | |||
| Рішення | |||
| 1. Енергопотужноємкість, к. с. / грн. (1/3) | 1,57 | ||
| 2. Енергоресурсоємкість, грн./грн. (2/3) | 0,25 | ||
| 3. Електроємкість, грн./грн. (2.1/3) | 0,08 | ||
| 4. Витрати нафтопродуктів на 1 грн. вартості реалізованої продукції, грн./грн. (2.2/3) | 0,17 |
Вихідні дані в таблиці 3.
Короткі висновки:
Основні показники і поняття
1. Енергетична ефективність виробництва продукції.
2. Види енергії, які використовують у технологічних процесах.
3. Енергопотужноозброєність.
4. Електроозброєність.
5. Енергопотужноємкість.
6. Енергорусурсоємкість.
7. Електроємкість.
Таблиця 3
Вихідні данні до таблиці 1,2
| Показники | Варіанти | ||||||||||
| базовий | |||||||||||
| Тракторні двигуни, к. с. | |||||||||||
| Двигуни автомобілів, к. с. | |||||||||||
| Електродвигуни і електроустаткування, к. с. | |||||||||||
| Інші механічні двигуни, к. с. | |||||||||||
| Середньорічна чисельність робітників, люд. | |||||||||||
| Витрати електроенергії на основне виробництво, тис. кВт – год. | |||||||||||
| Енергетичні потужності, к. с. | |||||||||||
| Витрати енергетичних ресурсів, тис. грн. | |||||||||||
| в т. ч.: електроенергії, тис. грн. | |||||||||||
| нафтопродуктів, тис. грн. | |||||||||||
| Виручена від реалізації продукції, тис. грн. |
Тема 7. Поточні витрати виробництва і собівартість продукції
Завдання для виконання
Ознайомитись із витратами виробництва і їх класифікацією, основами методики обчислення собівартості.І визначить точку беззбитковості.






