4.У некоторых водорослей имеются специальные пузыри, заполненные воздухом. Они, как поплавки, удерживают слоевище у поверхности воды, где есть возможность улавливать максимальное количество света для фотосинтеза. 5.Выход спор и гамет у морских водорослей совпадает с приливом. Развитие зиготы происходит сразу же после оплодотворения, что предотвращает ее унос в океан.
Известно более 20 тыс. видов водорослей, которые объединены в несколько обособленных отделов — Зеленые, Харовые, Краснее, Бурые и другие.
Значение водорослей. Повсеместное распространение водорослей определяет их большое значение в биосфере и хозяйственной деятельности человека. Благодаря способности к фотосинтезу, они создают в водоемах огромное количество органических веществ, которые используются водными животными и человеком. Поглощая из воды углекислый газ, водоросли насыщают ее кислородом, необходимым для всех живых организмов водоемов. Велика их роль и в биологическом круговороте веществ в природе, который на протяжении многих тысячелетий обеспечивает существование жизни на Земле.
|
|
В геологическом прошлом Земли водоросли играли важную роль в образовании горных и меловых пород, известняков, рифов, особых разновидностей угля, явились родоначальниками растений, заселявших сушу.
Водоросли чрезвычайно широко используются в различных отраслях хозяйственной деятельности человека, в том числе в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности. Их возделывают в больших количествах в установках под открытым небом с целью получения белков, витаминов.
Водоросли служат сырьем для получения ценных органических веществ: спиртов, лака, органических кислот, йода (бурые). Из бурых водорослей получают также особые вещества, на основе которых изготавливают клей, обладающий большой клеящей силой, в 14 раз превосходящей таковую крахмала. Эти вещества используются в текстильной и бумажной промышленности для придания бумаге плотности и глянца.
Из красных водорослей получают агар-агар. Он применяется в качестве твердой среды, на которой с добавлением определенных питательных веществ выращивают грибы, бактерии. В больших количествах агар-агар используют в пищевой промышленности при изготовлении мармелада, пастилы, мороженого и других изделий.
Многие водоросли человек использует в пищу. Так, на Гавайских островах из 115 имеющихся там видов водорослей местное население употребляет в пищу около 60. Наибольшей известностью как лечебное и профилактическое средство пользуется морская капуста (некоторые виды бурой водоросли ламинарии и красной порфиры). Она применяется против желудочно-кишечных расстройств, при заболевании щитовидной железы, рахите и других заболеваниях.
|
|
В сельском хозяйстве водоросли применяют как органические удобрения под некоторые растения и в качестве кормовой добавки в рационы домашних животных.
Бурые и красные водоросли обитают во всех морях земного шара. Их слоевище имеет нитчатую, пластинчатую или кустистую структуру. Окраска водорослей обусловлена наличием в их клетках желтых, синих, бурых и красных пигментов. Водоросли играют огромную роль в биосфере и хозяйственной деятельности человека.