Мета і задачі курсової роботи

1 2 3

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

СХІДНОУКРАЇНСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

імені ВОЛОДИМИРА ДАЛЯ

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ

ДО ВИКОНАННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ

З ДИСЦИПЛІНИ «ЕКОНОМІКА ПІДПРИЄМСТВА»

(для студентів спеціальностей «Туризм» та “Готельно-ресторанна справа”)

З а т в е р д ж е н о:

на засіданні кафедри туризму і

готельного господарства

Протокол № 2 від 18.09.2012 р.

Луганськ - 2012

Методичні вказівки до написання курсової роботи з дисципліни «Економіка підприємства» для студентів спеціальностей «Туризм» та “Готельно-ресторанна справа” СНУ ім. В.Даля. - Луганськ: Вид-во СНУ ім. В.Даля, 2011.- 15с.

Укладач: професор Свірідова Н.Д.

Рецензент: професор Недодаєва Н.Л.

МЕТА І ЗАДАЧІ КУРСОВОЇ РОБОТИ

Виконання курсової роботи з дисципліни «Економіка підприємства» передбачено навчальним планом спеціальностей «Туризм» і “Готельно-ресторанна справа” та є підсумком отриманих студентом теоретичних знань і закріплення практичних навичок з дисципліни. Завдяки виконанню даної курсової роботи перевіряється рівень самостійного мислення студента, його вміння по збору, аналізу та узагальненню необхідного матеріалу, практичного застосування отриманих знань у процесі вивчення дисципліни.

Цілями курсової роботи є:

систематизація й закріплення знань економічного механізму діяльності підприємств туризму та готельно-ресторанної сфери та ціноутворюючих процесів;

розвиток умінь використання на практиці отриманих теоретичних знань;

формування і розвиток наукового мислення;

розвиток умінь ведення самостійного дослідження, спостереження й аналізу економічного механізму функціонування підприємств туризму і готельно-ресторанної сфери;

відображення конкретних питань економіки і управління підприємствами туризму та готельно-ресторанній сфері;

вироблення навичок оформлення науково-дослідної роботи.

Курсова робота виконується як на основі матеріалів конкретних підприємств туризму та готельно-ресторанної сфери, так і на базі теоретичних досліджень, що дає можливість для творчого підходу студента при виконанні курсової роботи.

У процесі виконання курсової роботи студент повинен показати вміння працювати з літературними джерелами, статистичними матеріалами, опанувати прийомами підбору, систематизації та правильного використання інформаційного і статистичного матеріалу, чітко і логічно формулювати свою думку, виявити вміння вірного використання теоретичних положень дисципліни для порівняльного аналізу, навчитися виявляти взаємозв'язок між економічними категоріями.

Курсова робота, написана тільки на основі літературних джерел, без використання конкретних економічних розрахунків, до захисту не допускається.

Курсова робота виконується строго відповідно до календарного графіка її виконання (додаток 1). Чітке дотримання строків виконання роботи дозволить вчасно її завершити, урахувати зауваження керівника, усунути недоліки та захистити.

ВИБІР ТЕМИ ДОСЛІДЖЕННЯ

Тему курсової роботи студент вибирає самостійно за узгодженням з викладачем. Обрана тема роботи повинна відповідати суті розв'язуваного науково-дослідного завдання, вказувати мету дослідження і її досягнення. Приблизна тематика курсової роботи і зразок плану представлені в додатку 2. За узгодженням з викладачем студент може запропонувати свою тему курсової роботи.

ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ ДО НАПИСАННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ

Першочергова вимога до курсової роботи - її науковість, що передбачає творчий підхід до вибору теми, правильне й глибоке висвітлення всіх її аспектів, осмислення результатів дослідження й уміння робити висновки та розробляти рекомендації із впровадження досліджуваної проблеми.

Науковий рівень курсової роботи визначається не обсягом, а якістю, тобто її науково-теоретичним рівнем і практичною значимістю. Студент повинен обґрунтувати положення, які він висуває й відповідними розрахунками показати їхню значимість, а також провести аналіз матеріалів і зробити необхідні висновки та рекомендації з досліджуваної проблеми.

Виклад матеріалу роботи повинен бути логічним-послідовним та очевидним. Всі розділи роботи повинні бути взаємозалежні між собою.

Курсова робота повинна відповідати таким вимогам, як грамотність викладу, культура і правильність офпрацювати з літературними джерелами, статистичними матеріалами, опанувати прийомами підбору, систематизації та правильного використання інформаційного і статистичного матеріалу, чітко і логічно формулювати свою думку, виявити вміння вірного використання теоретичних положень дисципліни для порівняльного аналізу, навчитися виявляти взаємозв'язок між економічними категоріями.

ВИБІР ТЕМИ ДОСЛІДЖЕННЯ

ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ ДО НАПИСАННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ

Курсова робота повинна відповідати таким вимогам, як грамотність викладу, культура і правильність оформлення. Робота повинна бути акуратно надрукованою (написаною), мати якісну графіку таблиць, малюнків, схем; не припустимі стилістичні й орфографічні помилки.

Обсяг курсової роботи 35-40 друкованих аркушів формату А-4, полуторний інтервал, шрифт № 14. Вступ і висновки в сумі не повинні перевищувати чотирьох друкованих аркушів.

Правила оформлення курсової роботи представлено в методичних вказівках по оформленню курсових і контрольних робіт, розроблених на кафедрі туризму і готельного господарства.

СТРУКТУРА КУРСОВОЇ РОБОТИ

Курсова робота повинна містити:

титульний аркуш;

завдання на курсову роботу;

реферат;

зміст;

вступ;

основний текст роботи;

висновок;

список використаних джерел;

додатки.

Приклад заповнення завдання на курсову роботу наведено у додатку 1. Приклад заповнення титульного аркуша роботи наведено у додатку 3.

Реферат.

Містить коротку характеристику курсової роботи, достатню для відбиття її основного змісту. Схема реферату:

відомості про обсяг роботи (кількість сторінок, малюнків, схем, таблиць);

перелік ключових слів (до 10 слів);

текст реферату (анотація 3-4 речення).

Обсяг реферату - одна сторінка. Приклад реферату наведено у додатку 4.

Зміст.

Включає найменування і номери початкових сторінок всіх розділів і підрозділів роботи (вступ, розділи, підрозділи, висновок, список літератури, додатки).

Зміст рекомендується становити до того, як студент розпочне виконання курсової роботи.

Вступ.

У вступі обґрунтовується актуальність і практичне значення обраної теми; особливості рішення проблемних питань у діяльності підприємств туризму на сучасному етапі; визначається мета і задачі роботи; наводиться коротка характеристика об'єкта дослідження; виділяються методи, які були використані інформаційні джерела.

Основна частина.

Об’єктом, на матеріалах якого буде виконуватися курсова робота, є підприємства туристичної та готельно-ресторанної сфери будь-якої форми власності, що є юридичною особою і мають самостійну звітність.

Крім цього, об'єктом курсового дослідження може бути туристичний ринок України стика підприємства туристичної сфери (регіону, готельно-ресторанної сфери) на матеріалах якого виконується робота /;

- предмет /визначається той аспект управління, який підлягає дослідженню в межах визначеного об'єкту/;

- методи дослідження /подають перелік методів наукових досліджень, які були використані в роботі/;

- структура роботи наводять загальний обсяг роботи, структуру, кількість таблиць, рисунків та додатків/.

Рекомендований обсяг вступу 2-4 сторінки.

Основна частина.

Основна частина курсової роботи складається з розділів та підрозділів. Кожний розділ починають з нової сторінки.

Рекомендується основну частину курсової роботи поділити на два розділи: теоретико-методологічний та аналітичний.

У межах кожного розділу, як правило, виділяють 2-3 підрозділи, що мають відображати логічну послідовність дослідження.

У першому розділі слід викласти сутність проблеми, яка досліджується, розглянути еволюцію підходів до її вирішення, рівень розробки на сучасному етапі. Необхідно здійснити аналіз та узагальнення концепцій і наукових підходів, які існують у фаховій літературі, визначити дискусійні аспекти та невирішені питання. Доцільно також адаптувати методичні підходи щодо вирішення проблеми до потреб галузі.

Перший розділ є основою для розробки прикладних аспектів теми, яка обрана.

У цьому розділі подається оцінка діючих законів, постанов, указів та інших офіційно-розпорядчих документів, нормативної та довідкової бази за досліджуваною проблемою. Розкривається власне розуміння цієї бази, обгрунтовуються необхідність, доцільність окремих документів.

В цілому теоретичний розділ повинен містити теоретичне обгрунтування, суть, значення, класифікаційні характеристики, історію і сучасні тенденції предмета дослідження. Теоретичне обгрунтування має визначити роль і місце досліджуваних явищ та процесів у діяльності підприємства. В ньому повинні бути певні елементи, обґрунтування власної позиції щодо досліджуваної проблеми, що дає змогу перейти в наступному розділі до конкретного аналітичного дослідження.

Матеріал першого розділу необхідно викласти в проблемному плані, тобто робота не повинна зводитися до переписування відомих істин з літератури. Студент повинен обміркувати проблему, проаналізувати та узагальнити її висвітлення у літературі, показати своє відношення до позитивних і негативних сторін питання, при цьому доцільно ілюструвати текст графічними матеріалами і схемами, графіками, діаграмами тощо. Можливе використання цитат із фахових, але на них повинні бути зноски. джерел Обсяг першого розділу 10 – 15 сторінок (25% загального обсягу).

Другий (аналітичний) розділ обсягом 15-20 сторінок виконується на практичних матеріалах віртуального підприємства, організації, державного органу. У цьому розділі повинно бути проведено дослідження з метою вирішення завдань, які поставлені студентом для досягнення мети курсової роботи.

Необхідно здійснити організаційно-економічний аналіз об'єкта дослідження та умов його господарювання, визначити основні проблеми підприємства (туристичного регіону) та перспективи розвитку. Зокрема, детально аналізується той аспект управління, що є предметом дослідження.

᜚ᩚᩜ᪺ᫎ᫐᫼⏤␐⛺❔ㇰ㈦㒌㒞㜬㜺㤜㤪㮤㯆㯘㲀㲂㲪㲬㵠㵢㸴㸶㹄㺨㺪㻸㻺㿎㿐㿚䂖䂘䂢䄨䄪䄴䅦䆂䆄䆆뻊냳뻳뺠쪠ꂾ颾ꂾ뺘颌貾뺘뺀Œᘖꑨ䌀᱊愀᱊洀≈猄≈ ᘖ셨幽䌀᱊愀᱊渀≈琄≈ ᘎ셨幽䌀᱊愀᱊ᘞ셨幽䌀᱊愀᱊洀≈渄≈猄≈琄≈ ᘛ셨幽䈀Ī䩃䡭Т桰䡳Тᘖ셨幽䌀᱊愀᱊洀≈猄≈ ᘜ셨幽㔀脈⨾䌁᱊愀᱊洀≈猄≈ ᘚ셨幽㔀脈⩂洁≈瀄h猀≈ ᘗꑨ䈀Ī䡭Т桰䡳Тᘗ셨幽䈀Ī䡭Т桰䡳Т⼀⃲−⏢⏤␔␖⛸⛺❔❖⦄ⰴⴶ⽀ゔ㇮ㇰ㈤㈦㉦㊈㋀㋒㋠㋮ù豈ùòòè豈ù豈ù豈ù豈ôù혀Ö혀Ö혀༒਀&䘋옍ć߫؀萏萑΄葞葠΄ऀ萏΄萑葞΄葠Ā༅਀&䘋Ԁ萑΄葠΄᠀㋮㌜㌰㍨㍺㒊㒌㒞㕴㘈㙐㚞㜬㜺㡮㤜㤪㮤㯆㵢㸶㺪㿐䂘䄪ííççííçççÓ팀Ó팀Ó팀̤̀萑ȷ搒Ũ䐭Ā왍 怀㞄愂̤Ԁ萑΄葠΄༒਀&䘋옍ć߫؀萏萑΄葞葠΄᠀䄪䆆䍠䒸䖞䗺䢂䦈䦶䱦䵸仪俀傦冀凔凶勘厼咬埈塞婼ëÜ팀Ó팀Ñëëëëëëë쐀ఀ옍؀萑ȷ搒Ũ葠ȷĀࠀ萑ȷ搒Ũ葠ȷԀ萑΄葠΄ࠀ萑搒Ũ葠̤̀萑ȷ搒Ũ䐭Ā왍 怀㞄愂̤ᘀ䆆䆖䍞䍠䎀䒸䖜䖞䗸䗺䘄䢀䢂䦆䦈䦴䦶䧀䧨䬦䭜䱤䱦䱰䲞䵶䵸䶂䶸乜쿘뷇붯꒯꾽颠裪秪毪裪祣埪祣êᘖ셨幽䌀᱊愀᱊渀≈琄≈ ᘎ셨幽䌀᱊愀᱊ᘛ셨幽䈀Ī䩃䡭Т桰䡳Тᘜ셨幽㔀脈䩃࡜憁᱊洀≈猄≈ ᘞ셨幽䌀᱊愀᱊洀≈渄≈猄≈琄≈ ᘎ셨幽渀≈琄≈ ᘆ셨幽ᘕ셨幽㔀脈䩃䡭Т䡳Тᘚ셨幽䌀᱊洀≈渄≈猄≈琄≈ ᘒ셨幽䌀᱊洀≈猄≈ ᘎ셨幽洀≈猄≈ ᘑ셨幽㔀脈䡭Т䡳Тᘣ셨幽䈀ت䩃䡭Т䡮Т桰ÿ䡳Т䡴Тᘖ셨幽䌀᱊愀᱊洀≈猄≈ ᘒ셨幽愀᱊洀≈猄≈ᴄ乜乞五令仨仪仲伂侾俀俊俺傤傦傰僔兾冀冸净凒凔凴凶勖勘匶厺厼吜吢咪咬咰哐埆埈塜塞媎嫒扞抖퇙퇅퇅톦뚦貙퇙엙뛙엙ꛙ綆犆ᘕ셨幽㔀脈䩃䡭Т䡳Тᘐ셨幽㘀脈䩃࡜ᘊ셨幽䌀᱊ᘙ셨幽㸀Ī䩃䩡䡮Т䡴Тᘙ셨幽㸀Ī䩃䩡䡭Т䡳Тᘞ셨幽䌀᱊愀᱊洀≈渄≈猄≈琄≈ ᘜ셨幽㔀脈䩃࡜憁᱊洀≈猄≈ ᘖ셨幽䌀᱊愀᱊渀≈琄≈ ᘎ셨幽䌀᱊愀᱊ᘖ셨幽䌀᱊愀᱊洀≈猄≈ ᘛ셨幽䈀Ī䩃䡭Т桰䡳Тᘗ셨幽䈀Ī䡭Т桰䡳Т⨀婼帎扞撞曆蕺蛎跾遊鑦锂锒锶镶闔陎露鞰頮風òÞÜÏ케Ï였Æ였½봀²봀½봀§਀萑ȷ搒Ũꐓ<葠ȷ਀萑ȷ搒Ũꐓ(葠ȷࠀ萑ȷ搒Ũ葠ȷࠀ萑ȷ搒Ũ葠ȷఀ옍萑ȷ搒Ũ葠ȷĀ̤̀萑ȷ搒Ũ䐭Ā왍 怀㞄愂̤ఀ옍؀萑ȷ搒Ũ葠ȷጀ抖撜撞撠曄曆萀蕸蕺蛌蛎蜐訄詐鑦锂锄锎锐锒锔锲锴锶锸镰镲镴镶镸闒闔陌陎쳎새ꚸ馟馐莉莙莙莙禙秶滦]ᘡ셨幽㔀脈䩃䩡䡭Т䡮Т䡳Т䡴Тᘕ셨幽㔀脈䩃䡭Т䡳Тᘒꑨ䌀᱊洀≈猄≈ ᘊꑨ䌀᱊ᘍ셨幽㔀脈䩃ᘐ셨幽㘀脈䩃࡜ᘊ셨幽䌀᱊ᘍ셨幽㘀脈䩃ᘢ셨幽㘀脈⩂䌆᱊愀᱊渀≈瀄ｨ琀≈ ᘎ셨幽䌀᱊愀᱊ᘎ셨幽渀≈琄≈ ᘆ셨幽唃Ĉᘖ셨幽䌀᱊愀᱊渀≈琄≈ ᘖ셨幽䌀᱊愀᱊洀≈猄≈ ᘞ셨幽䌀᱊愀ᑊ洀≈渄≈猄≈琄≈ ᘒ셨幽䌀᱊洀≈猄≈℄На основі вивчення, обробки та узагальнення аналітичних матеріалів необхідно виявити і відобразити у роботі вплив внутрішніх та зовнішніх чинників на ефективність господарської діяльності.

Базовий аналітичний матеріал, проміжні розрахунки та отримані кількісні результати мають бути подані в таблицях та рисунках в межах цього розділу або винесені в додатки.

У першій частині другого розділу, виходячи з конкретних організаційно-економічних умов туристичного підприємства (регіону), дається його стисла характеристика. Посилаючись на р озпорядчі та організаційні документи (закони, укази, постанов и, рішення, статути, положення, накази тощо) у хронологічній послідовності викладається процес створення та функціонування туристичного (готельного) підприємства (регіону). Наводяться такі дані про підприємство: його роз міри за кі лькістю працівників; організаційно-правова форма підприємства та форма власності; основні види діяльності підприємства; спеціалізація діяльності підприємства; стратегічний профіль зовнішньоекономічної діяльності; міжнародні зв‘язки та їх розвиток; основні конкуренти; привабливість та зручність те риторіального розміщення. Навод яться дані по регіону: географічне положення, рекреаційні зони, стратегічні зв’язки, інвестиційна привабливість та інше.

Дх є посилання по тексту (не менш 20 джерел).

Список використовуваної літератури рекомендується розміщати в порядку звертання до джерел по тексту або за абеткою.

Приклад оформлення бібліографічного опису наведено у додатку 5.

Додатки.

Допоміжні або додаткові матеріали, обсягом більше однієї сторінки, доцільніше винести в додатки. Це можуть бути схеми, таблиці, графіки, копії дійсних документів, опис алгоритмів рішення задачі, виписки зі звітних матеріалів і т.д.

Додаток 1.

Зразок завдання та календарного плану на курсову роботу

СХІДНОУКРАЇНСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

ІМЕНІ ВОЛОДИМИРА ДАЛЯ

Кафедра туризму і готельного господарства

ЗАВДАННЯ

На курсову роботу з дисципліни «Економіка підприємства»

студента спеціальності______________________________________

групи_____________________________________________

Ф.И.О.______________________________________________________

Тема: ______________________________________________________

______________________________________________________