Блок информации ( по указанию преподавателя)

Занятие № 12 Дата:_________

Семинар по теме:

Ферменты. Гормоны и биополимеры важнейших физиологических процессов».

Целевые задачи:

Иметь представление:

- об особенностях каталитической активности ферментов;

- о строении и механизме действия ферментов;

- о ферментативном катализе;

- о коферментной функции витаминов;

- о гормонах, их структуре и физиологической роли;

- о биополимерах важнейших физиологических процессов

(гемоглобине и его производных, иммуноглобулинах, интерферонах)

- о химическом механизме ощущений (вкус, запаха);

Знать:

1. Классификацию ферментов.

2. Что такое активный центр фермента.

3. Характеристику аллостерических ферментов.

4. Что такое коферменты и коферментную функцию некоторых витаминов.

5. Уравнение Михаэлиса-Ментен. Его анализ.

6. Ингибирование действия ферментов.

7. Гормоны – производные аминокислот (адреналин, норадреналин, тироксин), их получение и физиологическую роль.

8. Белковые и пептидные гормоны (тиролиберин, вазопрессин, окситоцин), строение и физиологическая роль.

9. Строение и свойства гемоглобина, метгемоглобина, миоглобина, карбоксигемоглобина.

10. Функции цитохромов.

11. Химическую природу антител и антигенов. (лекция № 13)

12. Химическую при роду нейромедиаторов (эндорфины и энкефалины).

(Пузаков стр. 593)

13. Соединения, которые вызывают ощущения кислого, горького, сладкого пряного вкуса.

14. Соединения, которые обладают определенным запахом.

Литература:

· по ферментам: (Пузаков.9.5 – 9.9, стр.193 – 206;Ершов, Попков. 9.8, стр.416 – 421.)

· по гормонам: (Пузаков. 24.3.1. – 24.3.3., стр. 576 – 584)

· гемоглобин, его производные: (Пузаков. 13.2.2 – 13. 2.3., стр.286-293, Ершов, Попков стр.280-282,199, 356)

· цитохромы: (Пузаков. Стр. 287, 321. Ершов, Попков.Стр.280)

Блок информации (по указанию преподавателя)

СН₂– СН- СООН

C=O

CH- CH₂- COOH

NH₂

АСПАРТАМ

Домашнее задание.

1. Перечислите особенности действия ферментов по сравнению с обычными катализаторами? Какие условия необходимы для работы фермента?

_____________________________________________________________________________________________

2. Что представляет собой активный центр фермента?

_____________________________________________________________________________________________

3. Приведите примеры конкурентного и неконкурентного ингибирования.

_____________________________________________________________________________________________

4. К какому классу (подклассу) относится фермент, если при его действии:

a. отщепляется карбоксильная группа

b. переносится аминогруппа

c. разрывается пептидная связь и происходит присоединение воды?

_____________________________________________________________________________________________

5. Каков характер связи биотина с белком-ферментом?

_____________________________________________________________________________________________

6. Какие соединения относятся к производным никотинамида? Приведите их структуру.

_____________________________________________________________________________________________

7. В чем заключается специфика химического действия гормонов, производных аминокислот?

_____________________________________________________________________________________________

8. Какова особенность строения вазопрессина? В чем его физиологическая роль?

_____________________________________________________________________________________________

9. Назовите основные группы гормонов в зависимости от химического строения и приведите примеры.

_____________________________________________________________________________________________

10. Перечислите актуальные проблемы в медицине, связанные с иммунодефицитом?

_____________________________________________________________________________________________

11. Что такое ВИЧ? Каков химический механизм летального действия ВИЧ?

_____________________________________________________________________________________________

12. Какова химическая природа антител?

_____________________________________________________________________________________________

Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:

Конституционно-правовые нормы: понятие, особенности и виды

Анализ финансового состояния предприятия

Индукция и дедукция. Анализ и синтез

Анализ актива баланса

Правовое положение сословий в Российском государстве в XVIII веке

Калибры, виды и назначение. Контроль параметров макрогеометрии деталей калибрами

Самый сильный аргумент, почему эволюция человека не могла быть