| Посевная площадь, тыс. га | Урожайность, ц/га | |||||||
| Вся посевная площадь | ||||||||
| Зерновые и зернобобовые культуры | 19,5 | 18,3 | 22,4 | 18,3 | ||||
| Пшеница - всего | 21,0 | 19,1 | 22,6 | 17,7 | ||||
| Рожь - всего | 21,0 | 11,9 | 19,5 | 15,0 | ||||
| Ячмень - всего | 20,5 | 16,8 | 22,0 | 18,2 | ||||
| Технические культуры | ||||||||
| в том числе: | ||||||||
| лен-долгунец | 3,0 | 8,2 | 9,0 | 9,2 | ||||
| сахарная свекла (фабричная) | 1460,5 | 240,1 | 240,7 | 391,7 | 408,9 | |||
| подсолнечник | 2739,2 | 13,7 | 9,6 | 13,4 | 13,0 | |||
| Картофель и овощебахчевые культуры | ||||||||
| картофель | 3123,6 | 104,2 | 100,2 | 148,4 | 134,4 | |||
| овощи (без высадков) | 617,6 | 166,6 | 180,0 | 208,0 | 210,9 | |||
| Кормовые культуры |
Уменьшение посевной площади в Северо-Западном федеральном округе составило 24,5 тыс. га (1,7%), Южном – 89,8 тыс. га (0,8%), Северо-Кавказском – 95,5 тыс. га (2,3%), Приволжском – 299,9 тыс. га (1,3%) и Уральском – 71,4 тыс. га (1,3%).
Увеличение посевной площади наблюдалось в Центральном федеральном округе – на 36,1 тыс. га (0,2%), Сибирском – на 18,1 тыс. га (0,1%), и Дальневосточном – на 190,4 тыс. га (12,9%).
Общая площадь зернового клина в стране в 2012 году составила
44,4 млн. га, или на 0,9 млн. га больше 2011 года.
В структуре посевных площадей сельскохозяйственных культур доля зерновых и зернобобовых культур в 2012 году составила 58,2% по сравнению с 56,8% в 2011 году и 53,6% в 1990 году.Высокий удельный вес зерновых культур в структуре посевных площадей характерен для субъектов Южного федерального округа, где этот показатель достигает 66,1% от всей посевной площади, Северо-Кавказского – 68,7%, Уральского – 67,9% и Сибирского – 65,5.
Увеличение площади зерновых произошло в основном за счет ячменя
(на 0,9 млн. га или на 11,9%), зернобобовых культур (на 0,3 млн. га или на 18,7%) и кукурузы на зерно (на 0,3 млн. га или на 19,9%).В то же время площади пшеницы сократились на 0,9 млн. га, проса – на 0,4 млн. га.
По сравнению предыдущим годом в структуре посевных площадей зерновых культур возрос удельный вес ячменя с 18,1% до 19,8%, овса – с 7,0% до 7,3% и кукурузы на зерно – с 3,9% до 4,6%. Одновременно уменьшилась доля пшеницы с 58,6% до 55,5%, проса – с 1,9%
до 1,1.
Урожайность зерновых и зернобобовых культур в 2012 году составила
18,3 ц/га убранной площади, или на 4,1 ц/га меньше, чем в 2011 году.
Таблица 5






