Из других источников – что пишут

Кристоф Лакарен, потомственный аристократ, парфюмер, ныне винодел. Человек, который создал в Одессе единственный в мире Фонтан духов, ныне живет под Шабо с красавицей женой и двумя детишками и занимается созданием своей марки вина. Такой подарок он сделал в честь 210-летия основания города. «Это подарок Одессе не только в честь Дня города, но и в благодарность за мое личное счастье», - подчеркнул маркиз.

Первоначально в систему распыления пришлось закачать 30 литров духов с ферромонами и ежедневно добавлять ещё по 250 мл. Тогдашний мэр Одессы вручил Кристофу Лакарену орден "За заслуги перед городом"… Но однажды ночью неизвестные вандалы повалили фонтан, а украшавшую его скульптуру сильно повредили. "Ничего,— не терял надежду позитивный француз.— Это недоразумение. Я построю новый". Фонтан, правда, простоял недолго – неизвестные вандалы разбили хрупкое сооружение снова.

***

Со временем подобный фонтан Лакарен сотворил уже во Львове.

Француз Кристоф Лакарен маркиз де Фабьяни совместно со специалистами Львовской косметической фабрики создал 21 аромат, дав каждому имя из так называемого "донжуанского списка", который А. С. Пушкин в шутку составил по просьбе сестер Ушаковых. Коллекция увековечивает имена Анны Керн и Марии Голицыной, Елизаветы Воронцовой и Натальи Гончаровой. Идея создания такой коллекции посетила Кристофа Лакарена, когда он случайно оказался в музее Пушкина в Одессе. Компоненты для духов он подбирал вместе с украинскими специалистами во Львове". (2003 г.)

***

Беседу на столь возвышенную тему мы вели, однако, в обстановке совершенно не романтичной - на бывшем хозяйственном дворе бывшего колхоза, в окружении тракторов, культиваторов и прочих механизмов, к парфюмерии не имеющих ровным счетом никакого отношения.

Кристоф Лакарен в Украине - первый истинно французский винодел. А подвигла его на эту стезю снова: любовь. Не подумайте плохого: в семействе Лакаренов все в порядке; просто, как истинный француз, выросший к тому же в Бордо, Кристоф любит хорошее вино. И в Украине он постоянно страдал от отсутствия настоящего, по его вкусу, вина. Ведь вино для французов - не просто напиток, а необходимый компонент еды.

Сперва он арендовал в Шабо домик с виноградником. Затем к французу стали приходить местные жители, предлагая взять у них землю в аренду. А потом выяснилось, что бывший колхоз распродает свое имущество, а новому хозяину не нужно такое количество виноградников.

- Виноградники уже стали вырубать, - рассказывает Кристоф. - Видеть это мне было невыносимо. Вот я и решил их арендовать.

«Мы будет выпускать очень хорошее, экологически чистое вино, - Ни в коем случае не массовое. Многое будет делаться вручную, по старинным рецептам. Такое вино не может не быть дорогим».

И вот результат: вино "Лакарен Нуво" урожая 2007 года. Вино Кристофа Лакарена и в самом деле из тех, которые надо пить, смакуя, наслаждаясь ароматом.

***

Предприятие, на котором он работал, закрылось: в стране установили очень высокие акцизные сборы на спирт, который служит сырьем для парфюмерной промышленности, и отечественные производители просто не смогли конкурировать с парфюмерными фирмами Польши и Турции.

Но Кристоф, творец и создатель ароматов, выросший в Бордо, одном из старейших винодельческих регионов Франции, о плохом и не помышлял. Он шел за своей мечтой, ведь его детство прошло на семейной ферме, где были лошади, овцы, собаки и виноградники. Такую же ферму он решил создать и для своих детей.

***

Первым делом у маркиза украли инструменты. "Инструменты — фьють!" — он машет ладонями, словно крылышками. Потом украли доски, плитку и несколько мотков проволоки. Когда красть стало нечего, рабочие начали просто пить. Располагались с утра в доме аристократа, расстилали газетки, доставали свое вино, брынзу и трудились так до позднего вечера. Когда хозяин приезжал с проверкой — требовали зарплату.

"Я понял, что дальше так невозможно. Надо переезжать в Шабо и все держать под контролем". К тому же бывший колхоз стал распродавать имущество, никому не было нужно такое количество виноградников. Редкие сорта просто стали вырубать. Видеть это Кристоф не мог — прибежал в правление. Его послали куда подальше, а он продолжал умолять, путая французские, английские и русские слова.

А не достанься же ты никому – наверное так думали тогдашние хозяева виноградников. И начали вырубать с еще большим усердием, около 30 гектаров успели уничтожить, пока де Фабьяни не сдался: "Я возьму все это в аренду. Только прекратите вырубку". Землю маркиз арендовал – но почему-то за все время произошло 22 пожара – такие наши люди и себе не дам и другому не дам.

Чтобы тут жить, он по всему селу картины старинные собирал, мебель, финтифлюшки, рухлядь всю эту, еще от переселенцев. Живут теперь, как в сарае. Сельчане думали, что у француза водятся денежки, но как у обычного фермера, который честно всего добивается сам и делает все своими собственными руками – много не заработаешь да и ценить начинаешь то, что имеешь.

Поражает граждан и то, что француз практически не уничтожает траву, растущую на плантациях: "Лентяй!" Но Кристоф убежден, что сохраняет экобаланс и защищает виноград от вредителей: "Так насекомые кушают и сорняки, а не только листья винограда". К тому же он не использует ядохимикаты.

***

У него семеро детей от пяти женщин. Экономист по образованию, он производит вино и духи – не прибыли ради, а просто так, для души. Кристоф Лакарен – винодел, парфюмер и просто неординарный человек.

Кристоф родился в одном из старейших винодельческих регионов Франции – Бордо. Его детство прошло на семейной ферме, где были овцы, лошади, коровы и небольшая – всего 30 гектаров, плантация винограда. И потому неудивительно его тяга к земле и желание работать на земле.

В респектабельной и достаточно состоятельной семье Лакаренов мужчины традиционно занимались изготовлением оборудования и химикатов для фото– и киноиндустрии. Поэтому будущий жизненный путь Кристофа было прям и ясен – учёба на факультете экономики Бордоского университета, затем – работа в семейном бизнесе. Высокий старт, заметный пост в процветающей компании, в перспективе – должность главы предприятия – о такой карьере мечтали тысячи молодых людей, но только не Кристоф. Его никогда не привлекали проторенные, а потому чересчур лёгкие пути.

– Я не хотел работать в фирме, где президент – мой дедушка, а генеральный директор – мой папа. Поэтому в 1979 году я купил небольшую компанию, которая занималась производством фотопринадлежностей, – рассказывает месье Лакарен.

В 35 лет Кристоф Лакарен стал миллионером и, наконец-то, смог выстроить свою жизнь так, как мечтал всегда – в гармонии с самим собой.

– Когда я был президентом компании, я не только работал сам, но и заставлял много работать других, а если они делали это плохо, увольнял, выгонял их на улицу. Это капиталистическое производство – нужно думать о выгоде, а не о людях. Но это не в моём характере, я не хочу больше заниматься таким бизнесом. Я делаю вино и духи, но совсем по-другому, как хобби. Я делаю их для души.

Свой первый аромат Кристоф создал, когда ему было десять лет, смешав по нескольку капель из всех пузырьков с мамиными духами. Мама очень сердилась, но юного парфюмера это не остановило.

***

Он практически не говорил по-русски, она не знала французского. К счастью, обоих выручил английский, который, вопреки всем канонам, и стал для них языком любви. Листок с адресом электронной почты, которую Марьяна оставила, уезжая, куда-то запропастился и нашёлся в совершенно неожиданном месте, когда Кристоф потерял уже всякую надежду ещё раз увидеть светловолосую и хрупкую красавицу-пианистку. Марьяна разговаривает с дочками по-русски, Кристоф по-французски, между собой супруги общаются на английском. Вот такой языковой интернационализм.

Пианино она так больше и не открывала. Руки не доходят: виноградник, обступающий дом, даёт 30 тысяч бутылок вина, козы - молоко, из него она делает брынзу, у неё 11 собак, 5 кошек, две дочери - Мари и Софи, Маша и Соня, и один муж-маркиз.

- Мсье сказал, сейчас будем обедать! Садитесь, пожалуйста, по правую руку от Кристофа - у нас всё по протоколу. Les chiens, dehors! Собаки все вон, я сказала!