1. Практичні методи виробничого навчання. Методика показу трудових дій майстром виробничого навчання.
2. Структура уроку виробничого навчання.
3. Визначити міжпредметні та внутрішньопредметні зв'язки теми програми "Приготування страв та гарнірів з овочів" (професія 5122 Кухар 4 розряду); «Робота у відділах: Хлібобулочний відділ» (професія 5220 Продавець продовольчих товарів 3 розряду)
Затверджено на засіданні циклової комісії соціально-гуманітарних та психолого-педагогічних дисциплін
Голова циклової комісії Т.Д. Овчаренко
Екзаменатор Н.В. Казимова
Первомайський індустріально-педагогічний технікум
Освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст
Напрям підготовки 01 Освіта
Спеціальність 015.21 Професійна освіта (Харчові технології)
015.10 Професійна освіта (Товарознавство)
Семестр 3 (9);
Навчальна дисципліна Організація і методика професійного навчання
ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 18
1. Словесні методи виробничого навчання. Методика проведення евристичної бесіди.
2. Перспективно-тематичне планування виробничого навчання.
3. Скласти індивідуальне завдання до проведення кваліфікаційної (пробної) роботи з професії 5122 Кухар 4 розряду, 5220 Продавець продовольчих товарів 3 розряду.
Затверджено на засіданні циклової комісії соціально-гуманітарних та психолого-педагогічних дисциплін
Голова циклової комісії Т.Д. Овчаренко
Екзаменатор Н.В. Казимова
Первомайський індустріально-педагогічний технікум
Освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст
Напрям підготовки 01 Освіта
Спеціальність 015.21 Професійна освіта (Харчові технології)
015.10 Професійна освіта (Товарознавство)
Семестр 3 (9);
Навчальна дисципліна Організація і методика професійного навчання
ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 19
1. Наочні методи виробничого навчання, ефективність їх застосування на уроках виробничого навчання.
2. Вступний інструктаж під час фронтально-групової форми організації навчання. Роль та місце показу трудових дій.
3. Сформулювати приблизні розвиваючі цілі уроку виробничого навчання з теми "Приготування холодних соусів та заправок" («Робота у відділах: Бакалійний відділ»)
Затверджено на засіданні циклової комісії соціально-гуманітарних та психолого-педагогічних дисциплін