Мармит первых блюд предназначен для кратковременного хранения и раздачи первых блюд.
Мармит первых блюд состоит из собственного мармита и полки для блюд и направляющих для подносов.
Используется с наплитными котлами (в комплект подставки не входят) емкостью до 30 л.
Включение, отключение и ступенчатое регулирование мощности конфорок осуществляется переключателями со стороны персонала.
Технические характеристики
Высота:
- по столешнице, мм...............................................870
- по полке, мм........................................................1255
Ширина, мм...........................................................1150
Глубина:
- по столешнице, мм...............................................870
- с направляющими для подносов, мм...................1030
Номинальная потребляемая мощность, кВт.............2,8
Количество конфорок.................................................2
Масса, кг,.................................................................84