Кислота (бутиролактон)

G- гидроксимасляная лактон g-гидроксимасляной кислоты

Кислота

B-гидроксипропионовая акриловая кислота

g- и d - Гидроксикислоты, отщепляя воду при нагревании, дают лактоны – внутренние сложные эфиры:

 
 


Из других специфических свойств a- гидроксикислот следует отметить легкость восстанавливания в соответствующие карбоновые кислоты при действии иодоводорода:

СН2ОН – СООН + 2НI ® СН3СООН + Н2О + I2

Трикарбоновая оксикислота – лимонная – с концентрированной серной кислотой вступает в характерную для a- оксикислот реакцию: происходит отщепление муравьиной кислоты (сразу же разлагающейся на оксид углерода(II) и воду) с образованием дикарбоновой a-кетокислоты. При более энергичной обработке можно получить ацетон.


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: