2014-01-31
810
| № | Название кислоты | Агрегатное состояние | t- пл., 0С | t- кип., 0С | рКа 250С | Относительная плотность, d420 |
| муравьиная | жидкость | 3,75 | 1,2126 | |||
| уксусная | жидкость | 4,76 | 1,0492 | |||
| пропионовая | жидкость | -21 | 4,87 | 0,993 | ||
| масляная | жидкость | -5 | 4,81 | 0,960 | ||
| изомасляная | жидкость | -46 | 4,84 | 0,950 | ||
| бензойная | твердое вещество | 4,19 | 1,322 |
Одноосновные карбоновые кислоты с числом атомов углерода от 1 до 9 – бесцветные жидкости, с резким характерным запахом. Ароматические и высшие алифатические кислоты – твердые вещества.
Температуры кипения одноосновных карбоновых кислот выше температур кипения соответствующих альдегидов и спиртов, из-за образования ими, за счет водородных связей, ассоциатов.
