на положение равновесия химической реакции
Влияние концентрации
К 20 мл воды в небольшом стакане прибавить по 1–2 капли насыщенных растворов FeCl3 и KCSN (или NH4CSN). Полученный раствор разлить в
4 пробирки. В 1-ю добавить несколько капель концентрированного раствора FeCl3, во 2-ю – несколько капель концентрированного раствора KCSN (или NH4CNS), в 3-ю – немного кристаллического КСl (или NH4Cl), 4-ю оставить для сравнения. Пользуясь законом действия масс, объяснить изменение окраски в первых трех пробирках. Результаты записать в таблицу:
Добавленный раствор | Изменение интенсивности окраски | Направление смещения равновесия |
FeCl3 | ||
KCNS | ||
КС1 |
Уравнение реакции образования роданида железа (Ш):
FeCl3 + 3KCNS ↔ Fe(CNS)3 + 3KCI.
Роданид железа (Ш) окрашен в красный цвет, FeCl3 – в желтый, а KCNS и КCl – бесцветны.
Влияние температуры
При взаимодействии йода с крахмалом образуется синее вещество сложного состава (соединение включения):
йод + крахмал ↔ соединения включения
В две пробирки налить по 2 капли крахмала и добавить 1 каплю 0,1 н. раствора I2. Нагреть одну из пробирок, а затем снова охладить. Вторую оставить для сравнения. Что происходит? Экзо- или эндотермической является реакция образования йодкрахмала?
Каталитические реакции
1. Сравнение каталитического эффекта фермента каталазы крови, ионов I- и Fe3+ на реакцию разложения перекиси водорода
В четыре пробирки налить по 0,5 мл раствора Н2O2. Затем в каждую пробирку с интервалом 3 мин внести катализаторы. В одну из пробирок добавить 0,2 мл крови (0,1 мл крови разводят в 50 раз).
В остальные две пробирки внести по одной капле поверхностно-активного вещества (сыворотку крови, разведенную в 30 раз) и по 0,2 мл 10 % растворов KI и FeCl3. Перекись водорода и растворы катализаторов перемешать, отметить начало реакции и через 1 мин определить высоту столба пены.
На основании полученных данных сравнить скорость разложения перекиси водорода под действием каталазы и ионов Fe3+ и I-.
Занятие №5
ТЕМА:Кислотно-основные свойства химических соединений
Лабораторная работа
Получение этилата натрия и его гидролиз
В сухую пробирку поместите 3 капли этанола и внесите размером с рисовое зернышко кусочек металлического натрия. Соберите выделяющийся водород, прикрыв пробирку пробкой. Затем уберите пробку и поднесите пробирку отверстием к пламени горелки. Смесь водорода с воздухом сгорает с характерным «лающим» звуком.
Белый осадок этилата натрия растворите в 2-4 каплях этанола и добавьте 1 каплю 1% спиртового раствора фенолфталеина. После этого внесите в пробирку 1-2 капли воды. Объясните появление малиновой окраски.
Лабораторная работа
Получение этиленгликолята меди (II)
В пробирку внесите 2 капли 2% раствора CuSO4 и 2 капли 10% NaOH. Образуется голубой хлопьевидный осадок Cu(OH)2. Добавьте к нему 1 каплю этиленгликоля и встряхните пробирку. При взаимодействии гидроксида меди с этиленгликолем раствор окрашивается в синий цвет. Эта реакция используется для обнаружения органических соединений, содержащих диольный фрагмент (две гидроксильные группы у соседних атомов углерода).
Лабораторная работа
Образование фенолята натрия и разложение его кислотой
В пробирку с 3 каплями воды поместите несколько кристалликов фенола и встряхните, к образующей мутной эмульсии добавляйте по каплям 10% раствор гидроксида натрия до образования прозрачного раствора. Подкислите этот раствор несколькими каплями 10% раствора HCl.
Лабораторная работа
Растворимость пиридина в воде и его основный характер
В пробирку поместите 1 каплю пиридина. Обратите внимание на его характерный запах. Добавьте 1 каплю воды, сразу получается прозрачный раствор. Добавьте еще 4 капли воды. Пиридин хорошо растворим в воде и смешивается с ней во всех отношениях.
Пинцетом возьмите узкую полосу красной лакмусовой бумажки и смочите ее раствором пиридина, для чего наклоните пробирку с раствором. Можно заметить, только слабое посинение красной лакмусовой бумажки, точнее переход от красного цвета к фиолетовому
Занятие №6
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
Колориметрическое определение