Мета лабораторної роботи

1. Ознайомитись з конструкцією віскозиметра Енглера.

2. Визначити умовну в'язкість досліджуваної рідини в градусах Енглера за різних температур: 20°С, 30°С, 40°С, 50°С, 60°С.

3. Визначити за допомогою реометра густину рідини за різними температурами.

4. Розрахувати коефіцієнти кінематичної та динамічної в'язкостей.

5. Побудувати графік залежності динамічної в'язкості від температури.

Опис установки

Віскозиметр Енглера (рис. 1.1) складається з латунного циліндричного резервуару 1, який заповнюється рідиною, що досліджується. Цей резервуар розміщується у водяній ванні 2. Резервуар 1 закривається латунною кришкою 3 з отворами 4 та 5. Через отвір 4 проходить стопорний стержень 7, який перекриває отвір 8, а в отворі 5 розміщується термометр. До отвору 8 припаяна трубка 9 з полірованою внутрішньою поверхнею. Прилад встановлюють горизонтально, про що свідчить однакова відстань від поверхні рідини до штифтів 10. Під водяною ванною розміщується електрична плита 12 для підігрівання рідини в резервуарі 1. В резервуарі 2 знаходяться мішалка 11 і термометр 6.

Рис.1.1 ‑ Схема дослідної установки для визначення впливу температури на в'язкість рідини

Порядок виконання роботи

Рідина, в'язкість якої визначається, повинна бути чистою, без домішок.

Перед початком роботи необхідно знати "водне число" віскозиметра Енглера, яке для даного приладу дорівнює 50 c. Внутрішній резервуар 1 віскозиметра заповнити досліджуваною рідиною, об’ємом 200–230 см³.

Стічний отвір повинен бути щільно закритий стержнем 7. Зовнішній резервуар 2 заповнити водою. Температуру досліджуваної рідини та води замірюють відповідно випробовуваної рідини термометрами 5 і 6. Під стічний отвір віскозиметра ставиться колба 15 ємкістю 2 см³ з лійкою 14. Коли температура досліджуваної рідини дійде до заданого значення, швидко відкривають стічний отвір 8 і водночас вмикають секундомір. Визначають час витікання 200 см³ досліджуваної рідини послідовно за наступних температур: 20°С, 30°С, 40°С, 50°С, 60°С. За цих температур вимірюють густину рідини r. Нагрівають рідину електроплиткою 12.