Цели и задачи выпускной квалификационной работы

ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

 

 

Методические указания по подготовке и защите

выпускной квалификационной работы

для студентов всех форм обучения

Специальность 080502(8) – Экономика и управление на предприятии

Туризма и гостиничного хозяйства

 

Санкт-Петербург

2012

Допущено

редакционно-издательским советом СПбГИЭУ

в качестве методических указаний

 

Составители:

д-р экон. наук, проф. В.С. Боголюбов

ст. преп. Д.Ф. Василиха

 

 

Подготовлено на кафедре экономики и менеджмента

в туризме и гостиничном хозяйстве

 

 

Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,

представленного составителями

 

© СПбГИЭУ, 2012

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ...................................................................... 3

1.1. Место выпускной квалификационной работы в системе подготовки специалистов........................................................................................ 3

1.2. Цели и задачи выпускной квалификационной работы..... 3

1.3. Объект выпускной квалификационной работы................... 3

1.4. Выбор формы выпускной квалификационной работы....... 3

2. ОРГАНИЗАЦИЯ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ........... 3

2.1. Тематика дипломных проектов (работ)................................. 3

2.2. Этапы и сроки дипломного проектирования....................... 3

2.2.1. Этапы и сроки дипломного проектирования....................... 3

2.2.2. Характеристика предварительного этапа............................. 3

2.2.3. Характеристика основного этапа........................................... 3

2.2.4. Характеристика заключительного этапа дипломного проектирования................................................................................................................. 3

2.2.5. Контроль дипломного проектирования............................... 3

3. СТРУКТУРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ..................................................................................................... 3

4. СОДЕРЖАНИЕ ОСНОВНОЙ ЧАСТИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ..................................................................................................... 3

4.1. Дипломный проект....................................................................... 3

4.2. Дипломная работа........................................................................ 3

5. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ........................................ 3

6. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА (РАБОТЫ) 3

6.1. Оформление титульного листа................................................ 3

6.2. Оформление основного текста................................................. 3

6.2.1. Способ оформления текста..................................................... 3

6.2.2. Заголовки................................................................................... 3

6.2.3. Таблицы...................................................................................... 3

6.2.4. Рисунки....................................................................................... 3

6.2.5. Размещение таблиц и рисунков.............................................. 3

6.2.6. Формулы.................................................................................... 3

6.2.7. Сноски и ссылки....................................................................... 3

6.3. Составление и оформление библиографического списка 3

6.4. Оформление «Приложения»....................................................... 3

6.5. Раздаточный материал к докладу студента на защите... 3

6.6. Порядок формирования дипломной работы (проекта)...... 3

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. (Образец оформления отзыва руководителя)... 3

ПРИЛОЖЕНИЕ 2. (Образец оформления рецензии)......................... 3

ПРИЛОЖЕНИЕ 3. (Пример оформления титульного листа)........... 3

ПРИЛОЖЕНИЕ 4. (Пример оформления библиографического списка) 3

ПРИЛОЖЕНИЕ 5. (Пример оформления титульного листа раздаточного материала).................................................................................................. 3

ПРИЛОЖЕНИЕ 6. (Пример оформления оглавления)...................... 3

 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Настоящие методические указания предназначены для студентов - выпускников, обучающихся по специальности 080502(8) «Экономика и менеджмент на предприятии туризма и гостиничного хозяйства».

Методические указания разработаны в соответствии с требованиями, предъявляемыми к выпускникам экономических специальностей ВУЗов Российской Федерации, в частности в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, утвержденного Постановлением Правительства РФ № 238 от 17.03.2000г. и на основании рабочих учебных планов специальности 080502(8) – Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства.

В методических указаниях изложены состав и последовательность этапов выполнения основных разделов выпускной квалификационной работы, рекомендации по оформлению выпускной квалификационной работы и иллюстративного материала, а также порядок защиты в Государственной аттестационной комиссии (ГАК).

Место выпускной квалификационной работы

В системе подготовки специалистов

Защита выпускной квалификационной работы является обязательным аттестационным испытанием итоговой государственной аттестации выпускника по специальности 080502(8) - Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства.

Выпускная квалификационная работа выполняется в форме дипломной работы или дипломного проекта.

Дипломное проектирование – завершающий этап обучения по программе высшего профессионального образования, в процессе которого выпускник должен проявить способности решать сложные задачи в области экономики, организации и управления предприятия туризма и гостиничного хозяйства, уметь обосновывать и защищать проектные решения и исследования перед государственной аттестационной комиссией по приему защиты выпускных квалификационных работ (ГАК).

Государственная аттестационная комиссия принимает решение о присвоении выпускникам квалификации экономиста-менеджера по специальности 080502(8) - «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства» и выдаче диплома о высшем образовании.

Цели и задачи выпускной квалификационной работы

Целями выпускной квалификационной работы являются:

· систематизация, закрепление и расширение теоретических и практических знаний по специальности и применение этих знаний при решении конкретных экономических и социальных задач в рыночных условиях;

· развитие навыков самостоятельной работы с нормативно-правовой, отчетной, статистической и плановой документацией, методическими материалами и литературой;

· овладение методикой анализа, исследования, экспериментирования при решении разрабатываемых задач;

· овладение навыками самостоятельной работы в сложных условиях рыночной экономики.

При постановке и решении конкретных производственных задач студент должен:

· правильно применять теоретические положения общественных и естественно-научных дисциплин;

· уметь анализировать действующие международные и национальные нормативно-правовые документы;

· уметь использовать современные методы технико-экономического анализа, экономико-математические методы и модели, прикладные программные продукты;

· грамотно выполнять технические и экономические расчёты;

· применять передовые достижения науки и техники и обосновывать экономическую целесообразность их внедрения.

В выпускной квалификационной работе должна быть комплексно решена исследовательская или проектная задача, требующая согласованного решения вопросов экономики, организации, планирования и технологии процессов производства и реализации услуг на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства.

Выпускная квалификационная работа разрабатывается на конкретном материале предприятий и организаций сферы туризма, содержит решение актуальных организационно-экономи-ческих и технико-экономических задач, способствующих повышению эффективности, устойчивости и гибкости деятельности предприятия в рыночных условиях.

Выпускная квалификационная работа должна быть выполнена на государственном языке Российской Федерации – русском. При желании студент может дополнительно представить реферат выпускной квалификационной работы, составленный на иностранном языке.