2020-01-15
186
Исходные данные приведены в таблице, а схема котла КПЭ-250 – на рисунке 5
Рисунок 5 – Расчетная схема электрического пищеварочного котла:
- диаметр крышки, 
= 
; 
- диаметр кожуха; 
- диаметр наружного котла; 
- диаметр варочного сосуда; 
- общая высота аппарата; 
- высота варочного сосуда; 
- высота выпуклости крышки; 
высота вогнутости варочного сосуда; 
- высота выпуклости наружного котла; 
длина парогенератора; 
высота парогенератора; 
толщина изоляции; 
величина зазора между варочным сосудом и наружным котлом; 
высота постамента
