Исходные данные приведены в таблице, а схема котла КПЭ-250 – на рисунке 5

Рисунок 5 – Расчетная схема электрического пищеварочного котла:
- диаметр крышки,
=
;
- диаметр кожуха;
- диаметр наружного котла;
- диаметр варочного сосуда;
- общая высота аппарата;
- высота варочного сосуда;
- высота выпуклости крышки;
высота вогнутости варочного сосуда;
- высота выпуклости наружного котла;
длина парогенератора;
высота парогенератора;
толщина изоляции;
величина зазора между варочным сосудом и наружным котлом;
высота постамента






