2020-01-14
1963
Для специализации характерно преимущественное развитие отдельных отраслей, что ведет к обособлению производства различных видов продукции. В результате достигается максимальное увеличение производства при наименьших затратах труда и средств, обеспечивается высокая производительность труда и низкие затраты материальных ресурсов на единицу продукции. Производственную специализацию предприятия определяют по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации.
Определим коэффициент специализации по формуле:
(1)
где: Кс – коэффициент специализации;
Ут – удельный вес отдельной отрасли в общем объеме товарной продукции;
n – порядковый номер по удельному весу.
Расчет коэффициента специализации представлен в таблице 2.
Таблица 2. Расчет коэффициента специализации
|
Виды | 2007 год | 2008 год | ||||||||
| реализация | п/п № | 2n-1 | Ут(2n-1) | реализация | п/п № | 2n-1 | Ут(2n-1) | |||
| тыс. руб. | удельный вес | тыс. руб. | удельный вес | |||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| зерно | 2642 | 11,34 | 3 | 5 | 56,7 | 5534 | 16,05 | 3 | 5 | 80,25 |
| молоко | 12510 | 53,69 | 1 | 1 | 53,69 | 19464 | 56,46 | 1 | 1 | 56,46 |
| мясо | 5601 | 24,04 | 2 | 3 | 72,12 | 9383 | 27,22 | 2 | 3 | 81,66 |
| прочие | 247 | 10,93 | 4 | 7 | 76,51 | 93 | 0,27 | 4 | 7 | 1,89 |
| всего | 23300 | 100 | - | - | 259,02 | 34474 | 100 | - | - | 220,26 |
|
|
|
Рассчитаем коэффициент специализации в 2007 году:
Рассчитаем коэффициент специализации в 2008 году
Вывод: в 2007 году для ЗАО «Глинки» характерна средняя степень специализации, а в 2008 году – высокая степень специализации. В отчетном году коэффициент специализации значительно увеличился, то есть наблюдается углубление специализации хозяйства.
Для ЗАО «Глинки» характерна следующая структура товарной продукции как в 2007 году, так и в 2008 году:
1. Молоко;
2. Мясо;
3. Зерно;
4. Прочая продукция
Это говорит о животноводческом направлении хозяйства.
Трудовые ресурсы хозяйства
Установим численность работников, их распределение по категориям в таблице 3.
Таблица 3. Трудовые ресурсы хозяйства
| Категории работников | 2007 год | 2008 год | Отклонение |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Рабочие постоянные | 71 | 71 | - |
| Трактористы | 22 | 18 | -4 |
| Операторы машинного доения, дояры | 17 | 18 | +1 |
| Скотники КРС | 31 | 34 | +3 |
| Работники свиноводства | 1 | 1 | - |
| Рабочие сезонные и временные | 10 | 6 | -4 |
| Служащие в том числе: | 35 | 31 | -4 |
| Руководители | 10 | 10 | - |
| Специалисты | 21 | 19 | -2 |
| Подсобные | 48 | 55 | +7 |
| Торговли | 10 | 7 | -3 |
| Работники сельского хозяйства | 116 | 108 | -8 |
| Всего | 174 | 170 | -4 |
Вывод: ЗАО «Глинки» располагает значительной численностью работников, большая часть которых трудится в сельском хозяйстве. В отчетном году наблюдается снижение численности работников на 4 человека, что говорит о научной организации труда: о снижении доли ручного труда и механизации трудоемких процессов производства. Увеличение операторов машинного доения, скотников КРС свидетельствует о повышении специализации ЗАО «Глинки» в молочном и мясном животноводстве. И в то же время необоснованно снижена численность трактористов. Отрицательно оценивается соотношение: количество комбайнов тракторов почти в два раза превышает количество трактористов. Расширенное воспроизводство на сельскохозяйственных предприятиях может осуществляться в экстенсивной и интенсивной формах. Если рост производства достигается за счет расширения площади обрабатываемой земли или увеличения поголовья скота, то такая форма называется экстенсивной. Если развитие производства происходит за счет улучшения качества обработки, повышения урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности скота без увеличения количества обрабатываемой земли и животных. Такое увеличение называется интенсивным. Экономическая эффективность интенсификации проявляется в увеличении выхода продукции с единицы земельной площади, снижения себестоимости продукции, росте производительности труда, повышении рентабельности производства и увеличении фондоотдачи.
|
|
|
Таблица 4. Показатели интенсификации
| Показатели | 2007 год | 2008 год | отклонение |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Показатели уровня интенсивности | |||
| Фондообеспеченность = среднегодовая стоимость основных фондов/ площадь с-х угодий | 727 | 913 | +186 |
| Затраты труда на 1 га с-х угодий = Затраты труда / площадь с-х угодий | 111 | 108 | -3 |
| Производственные затраты на 100 га с/х угодий = производственные затраты/площадь с-х угодий * 100 га | 647 | 923 | +276 |
| Коэффициент распаханности = площадь пашни / площадь с-х угодий * 100% | 88 | 88 | - |
| Показатели эффективности интенсификации | |||
| Фондоотдача = стоимость валовой продукции / среднегодовая стоимость произв.фондов * 100 руб. | 99 | 117 | +18 |
| Ст-ть валовой прод-ии на 100 руб произв.затрат = ст-ть вал.прод-ии / произв. затраты *100 руб | 111 | 115 | +4 |
| Валовой выход прод-ии на 100 га с-х угодий = ст-ть вал. прод-ии / площадь с-х угодий * 100 га | 721 | 1066 | +345 |
| Прибыль на 100 га с-х угодий = балансовая прибыль / площадь с-х угодий * 100 га | 141 | 206 | +65 |
| Уровень производительности труда = ст-ть валовой прод-ии / затраты труда | 65 | 99 | +34 |
| Урожайность с 1 га = валовой сбор / площадь посева по культуре | 16,6 | 17,1 | +0,5 |
| Продуктивность 1 головы = количество прод-ии / поголовье | 53 | 63 | +10 |
| Эффект вложений | |||
| Валовой доход с единицы площади = валовой доход /площадь пашни | 8,2 | 12,1 | 3,9 |
Вывод: в целом положительно оценивается рост всех показателей интенсификации: фондообеспеченность, стоимость валовой продукции на 100 руб. производственных затрат, валовой выход продукции на 100 га с-х угодий, уровень производительности труда. Так же положительно оценивается снижение затрат труда на 1 га с-х угодий. Увеличились следующие показатели: урожайность с 1 га, продуктивность одной головы. Это свидетельствует об эффективности интенсификации. Пахотные земли используются полностью, необработанных земель нет. Высокий коэффициент распаханности говорит о рациональном использовании земли. Основные показатели работы ЗАО «Глинки»
Таблица 5. Основные показатели работы ЗАО «Глинки»
| Показатели | 2007 год | 2008 год | Абсолютное отклонение, (+,-) | 2008 год в % к 2007году |
| Выручка, тыс. руб. | 23300 | 34474 | 11174 | 147,96 |
| Себестоимость, тыс. руб. | 20940 | 29856 | 8916 | 142,58 |
| Затраты на 1 руб. прод-ии, руб. | 0,90 | 0,87 | -0,03 | 96,67 |
| Среднегодовая ст-ть основных фондов, тыс. руб. | 23513 | 29519 | 6006 | 125,54 |
| Фондоотдача, руб. | 0,99 | 1,17 | 0,18 | - |
| Фондоемкость, руб. | 1,01 | 0,86 | -0,15 | - |
| Фонд зар.платы, тыс. руб. | 6721 | 8691 | 1970 | 129,31 |
| Среднесписочная численность работников, человек | 174 | 170 | -4 | 97,70 |
| Среднемесячная зар.плата 1 работника, руб. | 3218,87 | 4260,29 | 1041,42 | 132,35 |
| Прибыль от продажи прод-ии, тыс. руб. | 2360 | 4618 | 2258 | 195,68 |
| Балансовая прибыль, тыс. руб. | 4563 | 6662 | 2099 | 146 |
| Рентабельность продаж, % | 11,27 | 15,47 | 4,2 | - |
| Рентабельность хоз-ва, % | 19,41 | 22,57 | 3,16 | - |
|
|
|
Вывод: по сравнению с 2007 годом выручка от продажи продукции увеличилась на 47,96% и составила 34474 тыс. руб. Себестоимость продукции по сравнению с 2007 годом увеличилась на 42,58% и составила 29856 тыс. руб. Таким образом, темпы роста выручки от продажи продукции выше темпов роста себестоимости продукции.
Увеличение фондоотдачи и снижение фондоемкости свидетельствует о том, что объем валовой продукции, растет быстрее, чем общие размеры производственных фондов. Увеличение фондоотдачи средств, вложенных в основные средства, говорит об эффективности использования основных фондов.
Среднесписочная численность работников в 2008 году уменьшилась на четыре человека по сравнению с 2007 годом. Среднемесячная заработная плата одного работника по сравнению с 2007 годом увеличилась на 32,35% и составила 4260,29 руб. Производительность труда на одного работающего увеличилась на 51,44%. Так как, темп роста производительности труда выше, чем темп роста заработной платы, значит, имеется экономия фонда заработной платы.
В результате деятельности хозяйства в 2008 году получена прибыль в размере 6662 тыс. руб., которая увеличилась почти в 2 раза. Рост прибыли, показателей рентабельности продаж, рентабельности хозяйства свидетельствует о прибыльной деятельности ЗАО «Глинки». Структура стада в хозяйстве должна обеспечивать нормальное и бесперебойное воспроизводство и высокую продуктивность животных, соответствовать производственному направлению хозяйства.
Таблица 6. Анализ выполнения плана по выходному поголовью и структуре стада КРС
|
Группа скота | Поголовье на начало 2008 года, гол. |
Поголовье на конец 2008 года, гол |
Структура стада, % | |||
| по плану | фактически | %выполнения плана | по плану | фактически | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Коровы | 315 | 370 | 360 | 97,30 | 35,92 | 33,77 |
| Быки-производители | - | - | - | - | - | - |
| Нетели и телки старше 2 лет | 52 | 60 | 32 | 53,33 | 5,83 | 3,00 |
| Молодняк и скот на откорме | 555 | 600 | 674 | 112,33 | 58,25 | 63,23 |
| Всего КРС | 922 | 1030 | 1066 | 103,50 | 100 | 100 |
Структуру стада (или удельный вес каждой группы скота в общем поголовье) будем рассчитывать по формуле:
|
|
|
Удельный вес коров по плану = плановое кол-во коров / плановое поголовье всего КРС * 100% = 370 / 1030 * 100% = 35,92%
Вывод: план по поголовью коров и телок старше 2 лет не выполнен. В ЗАО «Глинки» структура стада ухудшилась. Так, уменьшился удельный вес коров молочного направления на 2,15 % и уменьшился удельный вес телок старше двух лет в два раза по сравнению с плановыми показателями.
Удельный вес молодняка и скота на откорме увеличился на 4,98%, что свидетельствует об углублении специализации хозяйства в мясном направлении.
Анализ динамики и степени выполнения плана по валовому выходу продукции животноводства.
Валовая продукция животноводства – это общий объем продукции животноводства, произведенной в ЗАО «Глинки» в 2007,2008 гг.
Основная валовая продукция по КРС включает: молоко, приплод, прирост живой массы молодняка и скота на откорме. Определим изменение валового выхода продукции по годам и выполнение плана производства продукции животноводства в таблице 7.
Таблица 7. Анализ динамики выполнения плана по валовому выходу продукции животноводства
|
Вид продукции |
2007 год | 2008 год |
2008 г в % к 2007 г. | ||
| по плану | фактически | % выполнения плана | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Молоко | 9952 | 11000 | 13784 | 125,31 | 138,50 |
| Прирост КРС | 6151 | 6500 | 7484 | 115,14 | 121,67 |
Процент выполнения плана по выходу молока = фактический выход молока / плановый выход молока * 100% = 13784 / 11000 * 100% = 125,31%
Процент выполнения плана по приросту КРС = фактический прирост КРС / плановый прирост КРС = 7484 / 6500 * 100% = 115,14%
Динамика выхода молока = Фактический выход молока в 2008г / фактический выход молока в 2007 г * 100 % = 13784 / 9952 * 100% = 138,50%
Динамика прироста КРС = фактический прирост КРС в 2008 г. / фактический прирост в 2007 г. * 100% = 7484/6151 * 100 % = 121,67 %
Вывод: стоимость валовой продукции животноводства в ЗАО «Глинки» растет. Так, план по выходу молока выполнен на 25,31%, а план по приросту КРС выполнен на 15,14%. Выход молока в 2008 году увеличился на 38,50% по сравнению с 2007 годом. Прирост КРС в 2008 году увеличился на 21,67% по сравнению с 2007 годом. Это говорит о высоких темпах роста выхода продукции животноводства. Анализ продуктивности животных проведем исследование продуктивности животных в таблице 8.
Таблица 8. Анализ продуктивности животных
|
Показатели |
2007 год | 2008 год | 2008 г. в % к 2007 году | |||
| по плану |
фактически | % выполнения плана | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| Среднесуточный прирост живой массы молодняка RDC и поголовья на откорме, г | 648,16 |
650 | 580,87 | 89,34 | 89,62 | |
| Удой молока от одной коровы, кг | 5352,38 | 5500 | 5697,5 | 103,59 | 106,45 | |
| Получено приплода на 100 коров, нетелей и телок старше 2 лет, гол. | 100,54 |
105 | 113,78 | 108,36 | 113,26 | |
Вывод: из таблицы видно, что план по среднесуточному приросту живой массы молодняка КРС и поголовья на откорме не выполнен. Нет роста этого показателя по сравнению с 2007 годом.
План по удою молока от одной коровы выполнен на 3,59%, а по сравнению с 2007 годом удой молока от одной коровы увеличился на 6,45% и составил 5697,50 кг.
План по получению приплода на 100 коров выполнен на 8,36%. Получено приплода больше на 13,26% по сравнению с 2007 годом.
Анализ обеспеченности животных кормами и эффективности их использования за 2008 год.
Рассмотрим обеспеченность животных кормами и эффективность их использования в таблице 9.
Таблица 9. Анализ обеспеченности животных кормами
| Показатели | Вид продукции | |
| молоко | прирост КРС | |
| 1 | 2 | 3 |
| Валовой расход прод-ии фактически, ц | 20511 | 1429 |
| Расход кормов, Ц.к.ед. 1.по плану на 1 ц продукции 2. по плановым нормам на фактическую продукцию 3. фактически на 1 ц продукции 4. фактически на всю продукцию | 1,1 22562, 1,3 26664,30 | 11 15719 12,6 18005,4 |
| Отклонение от плана расхода комров, ц.к.ед. (+перерасход, - экономия) | +4102,2 | +2286,4 |
Определим расход кормов по плановым нормам на фактическую продукцию = валовой выход молока фактически (ц) * расход кормов по плану на 1 ц молока = 20511 (ц) * 1,1 (ц.к.ед.)=22562,1(ц.к.ед.)
Рассчитаем расход кормов фактически на всю продукцию = расход кормов фактически на 1 ц молока (ц.к.ед.) * валовой выход молока фактически (ц) = 1,3 (ц.к.ед.) / 20511 (ц) = 26664,3 (ц.к.ед.)
Отклонение от плана расхода кормов = расход кормов фактически на всю продукцию (ц.к.ед.) – расход кормов по плановым нормам на фактическую продукцию (ц.к.ед.) = 26664,3-22562,1= +4102,2 (ц.к.ед.)
Вывод: из анализа следует, что допущен перерасход кормов при производстве молока по сравнению с плановыми нормами на 4102,2 ц кормовых единиц. По приросту живой массы КРС так же допущен перерасход на 2286,4 ц кормовых единиц. Необходимо использовать корм высокого качества, разработать рациональную структуру рационов, сбалансировать рационы по содержанию питательных веществ.
