Динамика производства зерна в Российской Федерации

показатели	1991 г.	2001 г.	2002 г.	2003 г.	2004 г.
Площадь посевов зерновых культур, млн. га	61,8%	47,2%	47,4%	42,2%	43,7%
Валовой сбор зерна(в массе после доработки) млн. т	89,1%	85,2%	86,6%	67,2%	78.1%
Уровень товарности зерна, %	41,5%	50,9%	51,2%	62,0%	56,6%
Урожайность, ц/га	14,4%	19,4%	19,6%	17,8%	18,8%

Важным фактором увеличения производства зерна, повышения его экономической эффективности стало формирование зернового рынка.

Надлежащих условий для эффективного сбыта продукции до сих пор не создано. Поставки государственным заготовительным организациям невыгодны хозяйствам, поскольку гарантированные цены не обеспечивают даже простого воспроизводства, к тому же надолго задерживаются выплаты за отгруженную продукцию.

Основным фактором, влияющим на производство зерна, является спрос. В последние годы резко сократился спрос на фуражное зерно в результате уменьшения поголовья животных. При этом импорт зерна значительно сократился, а импорт животноводческой продукции возрос. Поскольку спрос на хлебопродукты в дальнейшем не будет практически увеличиваться, рост производства зерна возможен в основном за счет увеличения спроса со стороны животноводства и экспорта. Отсюда следует, что государство должно оказывать поддержку отраслям животноводства и содействовать вывозу зерна.

2.1 Размер и структура посевных площадей.

Таблица 6. Размер и структура посевных площадей.

Культура	Посевная площадь, га		Структура посевных площадей, %		Отклонение +,-
Культура	2008 год	2009 год	2008 год	2009 год	га	%
Картофель	2	1	1,6	0,8	- 1	- 0,8
Зерновые	42	60	36,84	50,42	18	13,58
Многолетние травы	35	36	30,7	30,3	1	- 0,4
Сенокосы естественные и пастбища	35	22	30,7	18,5	- 13	- 12,2
Общая посевная площадь	114	119

2.2 Динамика урожайности зерна.

Зерно является одним из основных видов производимой продукции на предприятии СПК «Маяк». В структуре товарной продукции оно имеет наибольший удельный вес.

Это говорит о том, что доход от реализации зерна в значительной степени влияет на выручку предприятия, на его прибыль, а следовательно и на эффективность его деятельности. Поэтому целесообразно рассмотреть динамику урожайности зерна (таблица 7).

Таблица 7. Динамика урожайности зерна.

Культура	2008 год	2009 год		Фактическая урожайность в % к
Культура		план	факт	Предыдущему году	Плану
Зерно	19	20	18,6	97,9	0,93

Анализируя данные таблицы можно сказать, что за анализируемый период наблюдается динамика увеличения себестоимости производства зерна в СПК «Маяк». Это связано с увеличением затрат на содержание основных средств, на оплату труда, также увеличения цены на топливо и др.

2.3 Динамика валовых сборов зерна.

Таблица 8. Динамика валовых сборов зерна.

Вид продукции	2008 год	2009 год		Отклонение (+, -) от		Фактический объём в % к
Вид продукции	2008 год	план	факт	2008 года	плана	2008 году	Плану
Зерно	798	780	688	- 110	- 18	86,2	88,2

2.4 Влияние отдельных факторов на производство зерна.

Таблица 9. Влияние отдельных факторов на производство зерна.

Культура	Площадь, га		Урожайность, ц с 1 га		Валовой выход, ц			Отклонение (+, -)
	план	факт	план	факт	план	факт	При фактич. площади и план урожайн.	в с е г о	В том числе за счёт
									площади	урожай ности
Зерно	39	60	20	18,6	780	688	1200	- 92	420	- 512

2.5 Изменение себестоимости 1ц. продукции.

Таблица 10. Изменение себестоимости 1ц. продукции.

Культура	2008 год	2009 год		Фактическая себестоимость в % к
Культура	2008 год	план	факт	2008 году	плану
Зерно	627,35	625	635	101	99,6

2.6 Анализ себестоимости производства зерна по статьям затрат.

Таблица 11. Анализ себестоимости производства зерна по статьям затрат.

Статьи затрат	Затраты на 1 ц продукции, руб.			Структура затрат, %
Статьи затрат	2008	2009	Отклонение от плана	план	факт	Отклонение от плана
Оплата труда	162	104	- 58	25,9	16,4	- 9,5
Семена и посадочный материал	160	187	27	25,6	29,5	3,9
Удобрения минеральные и органические	142	155	13	22,7	24,4	1,7
Содержание основных средств	6	58	52	1	9,1	8,1
Средства защиты растений	24	30	6	3,8	4,7	0,9
Работы и услуги	41	35	- 6	6,6	3,5	- 1,1
Прочие затраты	50	26	- 24	8	4,1	- 3,9
Организация производства И управление	40	40	0	6,4	6,3	- 0,1
Всего затрат	625	635		100	100

Раздел 3. Выводы и предложения.

СПК «Маяк» является средним хозяйством, занимающимся производством продукции растениеводства и животноводства.

Хозяйство специализировано на производстве зерна с развитым овцеводством.

СПК «Маяк» является устойчивым и прибыльным сельскохозяйственным предприятием, но из-за сложившейся неблагоприятной обстановки в аграрном секторе ему необходима помощь извне. Это необходимо для приобретения новой техники, дополнительного оборудования, новых технологий, высокоурожайных сортов, проведения мероприятий по мелиорации и защите растений и других нужд, в том числе для привлечения квалифицированных кадров.

Показатели себестоимости, рентабельности и финансовые результаты деятельности предприятия в условиях рынка имеют наиболее важное значение, так как являются показателями результатов хозяйственно-финансовой деятельности.

Себестоимость продукции является одним из важных факторов и одновременно показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Себестоимость показывает, во что обходится производство сельскохозяйственной продукции. Она на прямую влияет на величину прибыли хозяйства

Себестоимость продукции растениеводства находится в прямой зависимости от затрат на обработку посевной площади и в обратной зависимости от урожайности.

Рентабельность означает доходность, прибыльность предприятия. Она рассчитывается путём сопоставления валового дохода или прибыли с затратами или используемыми ресурсами

Основными факторами влияющими на рентабельность являются прибыль и себестоимость.

Проведя анализ себестоимости зерна в СПК «Маяк» было выявлено что, в целом по предприятию произошло сокращение себестоимости единицы продукции на 58 рублей и увеличение цены реализации на 117 рублей. Это положительно повлияло на увеличение прибыли предприятия.

Анализ показал, что основной удельный вес в себестоимости зерна занимают затраты на заработную плату, на содержание основных средств, на семена и посадочный материал. Но в 2007 году наблюдаются значительные сокращения затрат на семена и посадочный материал на 21%, на содержание основных средств 84%, увеличивается доля затрат на удобрения на 114 % и на оплату труда 101%.

В целом произошло сокращение затрат на производство зерна, что является положительным фактором.

За анализируемый период урожайность зерна увеличилась на 13,5 ц/га, что привело к снижению себестоимости 1 ц. зерна на 268 руб.

Анализируя данные можно сделать вывод о том, что производство зерна в СПК «Маяк» является рентабельным.

На предприятии СПК «Маяк» существуют резервы снижения себестоимости. За счет них предприятие могло бы снизить себестоимость каждого центнера зерна на 338,76 руб. А также получить дополнительную прибыль в размере 6151,91руб.

Для снижения себестоимости в СПК «Маяк» рекомендуется провести следующие мероприятия:

· повышение урожайности, за счет внесения удобрений, применения новых более урожайных сортов,

· соблюдение агротехнических сроков посевов и уборки,

· пересмотр норм труда,

· более экономное использование материальных ресурсов,

· повышение эффективности эксплуатации машинно-тракторного парка, за счет своевременного ремонта, текущего обслуживания, ликвидация простоев техники,

· совершенствование организации производства и труда. Этот процесс, практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда, стимулирует более качественное использование трудовых ресурсов, имеющихся на предприятии. Отсюда и сокращение издержек производства,

· приобретение современной техники.

Список используемой литературы

1.) И.А. Миканов «Экономика сельского хозяйства», «Колос», 2006 год

2.) Г.А. Кононова «Экономика автомобильного транспорта», «Академия», 2006 год

3.) Зельднер А. Г. «Резервы повышения рентабельности сельскохозяйственного производства», «Колос», 2007 год