ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №11
тема
«ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ»
1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Вода – один из важнейших компонентов биосферы и необходимый фактор существования живых организмов. В настоящее время антропогенное воздействие на гидросферу значительно возросло. Открытые водоемы и подземные водоисточники относятся к объектам Государственного санитарного надзора. Требования к качеству воды регламентируются соответствующими нормативными документами.
В соответствии с нормативными требованиями качество питьевой воды оценивают по трем показателям: бактериологическому, содержанию токсичных веществ и органолептическим свойствам.
Основные источники загрязнения водоемов – бытовые сточные воды и стоки промышленных предприятий. Поверхностный сток (ливневые воды) – непостоянный по времени, количеству и качеству фактор загрязнения водоемов. Загрязнение водоемов происходит также в результате работы водного транспорта и лесосплава.
Различают водопользование двух категорий:
к первой категории относится использование водного объекта в качестве источника хозяйственно-питьевого водоснабжения, а также для водоснабжения предприятий пищевой промышленности;
ко второй категории относится использование водного объекта для купания, спорта и отдыха населения, а также использование водных объектов, находящихся в черте населенных мест.
В качестве гигиенических нормативов принимают предельно допустимые концентрации (ПДК) – максимально допустимые концентрации, при которых содержащиеся в воде вещества не оказывают прямого или опосредованного влияния на организм человека в течение всей жизни и не ухудшают гигиенические условия водопользования. ПДК вредных веществ в водных объектах первой и второй категорий водопользования приведены в табл. 1.
1. ПДК вредных веществ в водных объектах хозяйственно-шпъевого и культурно-бытового назначения
| Вещество | ЛПВ | ПДК, мг/л | Класс опасности |
| Алюминий | С-т. | 0,5 | 2 |
| Ацетальдегид | Орг. | 0,2 | 4 |
| Ацетон | Общ. | 2,2 | 3 |
| Барий | С-т. | 0,1 | 2 |
| Бенз(а)пирен | С-т. | 0,000005 | 1 |
| Бензин | Орг. | 0,1 | 3 |
| Бензол | С-т. | 0,5 | 2 |
| Бериллий | С-т. | 0,0002 | 1 |
| Бор | С-т. | 0,5 | 2 |
| Бром | С-т. | 0,2 | 2 |
| Бугилбензол | Орг. | 0,1 | 3 |
| Бутилен | Орг. | 0,2 | 3 |
| Ванадий | С-т. | 0,1 | 3 |
| Винилацетат | С-т. | 0,2 | 2 |
| Висмут | С-т. | 0,1 | 2 |
| Вольфрам | С-т. | 0,05 | 2 |
| Гидрохинон | Орг. | 0,2 | 4 |
| Глицерин | Общ. | 0,5 | 4 |
| Диметилфталат | С-т. | 0,3 | 3 |
| Диэтиламин | С-т. | 2,0 | 3 |
| Железо | Орг. | 0,3 | 3 |
| Кадмий | С-т. | 0,001 | 2 |
| Кальция фосфат | Общ. | 3,51 | 4 |
| Капролактам | Общ. | 1,0 | 4 |
| Керосин технический | Орг. | 0,01 | 4 |
| Кобальт | С-т. | 0,1 | 2 |
| Кремний | С-т. | 10,0 | 2 |
| Литий | С-т. | 0,03 | 2 |
| Марганец | Орг. | 0,1 | 3 |
| Медь | Орг. | 1,0 | 3 |
Продолжение
| Вещество | ЛПВ | ПДК, мг/л | Класс опасности |
| Метилмеркаптан | Орг. | 0,0002 | 4 |
| Молибден | С-т. | 0,25 | 2 |
| Мышьяк | С-т. | 0,05 | 2 |
| Натрий | С-т. | 200,0 | 2 |
| Натрия хлорат | Орг. | 20,0 | 3 |
| Нафталин | Орг. | 0,01 | 4 |
| Нефть многосернистая | Орг. | 0,1 | 4 |
| Никель | С-т. | 0,1 | 3 |
| Ниобий | С-т. | 0,01 | 2 |
| Нитраты | С-т. | 45,0 | 3 |
| Нитриты | С-т. | 3,3 | 2 |
| Пропилбензол | Орг. | 0,2 | 3 |
| Пропилен | Орг. | 0,5 | 3 |
| Ртуть | С-т. | 0,0005 | 1 |
| Свинец | С-т. | 0,03 | 2 |
| Селен | С-т. | 0,01 | 2 |
| Сероуглерод | Орг. | 1,0 | 4 |
| Скипидар | Орг. | 0,2 | 4 |
| Стирол | Орг. | 0,1 | 3 |
| Стрептоцид | Общ. | 0,5 | 4 |
| Стронций (стабильный) | С-т. | 7,0 | 2 |
| Сульфаты | Орг. | 500,0 | 4 |
| Сульфиды | Общ. | Отсутствие | 3 |
| Таллий | С-т. | 0,0001 | 1 |
| Натрия тиосульфат | Общ. | 2,5 | 3 |
| Фенол | Орг. | 0,001 | 4 |
| Формальдегид | С-т. | 0,05 | 2 |
| Фосфор элементарный | С-т. | 0,0001 | 1 |
| Фтор | С-т. | 1,5 | 2 |
| Хлор активный | Общ. | Отсутствие | 3 |
Примечание. К лимитирующим показателям вредности (ЛПВ) относятся: санитарно-токсикологический (с-т.); общесанитарный (общ.); органолепти-ческий (орг.).
В соответствии с действующей классификацией химические вещества по степени опасности подразделяют на четыре класса:
1-й класс – чрезвычайно опасные;
2-й класс – высокоопасные;
3-й класс – опасные;
4-й класс – умеренно опасные.
В основу классификации положены показатели, характеризующие степень опасности для человека веществ, загрязняющих воду, в зависимости от их общей токсичности, кумулятивности, способности вызывать отдаленные побочные действия.
Если в воде присутствует несколько веществ 1-го и 2-го классов опасности, сумма отношений концентраций (С 1, С 2, …, Сn) каждого из веществ в водном объекте к соответствующим значениям ПДК не должна превышать единицы:
(1)
2. ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ ЗАДАНИЯ
2.1. Ознакомиться с методикой.
2.2. Выбрать вариант (табл. 2).
2.3. Дать классификацию нормативных требований к питьевой воде.
2.4. Дать классификацию категорий водопользования.
2.5. Перечислить лимитирующие показатели вредности.
2.6. Привести гигиенические нормативы для вредных веществ, содержащихся в пробах питьевой воды по варианту.
2.7. Сравнить фактические значения концентраций вредных веществ по варианту с нормативными.
2.8. При наличии веществ 1-го и 2-го классов опасности провести оценку качества питьевой воды по формуле (1).
2.9. Подписать отчет и сдать преподавателю.
Варианты заданий
к практическим занятиям по теме «Оценка качества питьевой воды».
Вариант определяют по первой букве фамилии и последней цифре учебного шифра. Для студентов, чьи фамилии начинаются с букв А...3, – варианты 1...10; И...П – 11...20; Р...Я – 21...30.
| Вариант | Вредное вещество | Фактическая концентрация, мг/л | Вариант | Вредное вещество | Фактическая концентрация, мг/л |
| 01 | Алюминий | 0,4 | 09 | Капролактам | 0,7 |
| Бериллий | 0,0001 | Метилмеркаптан | 0,00001 | ||
| Бутилен | 0,15 | Бром | 0,15 | ||
| Ацетон | 2,0 | Вольфрам | 0,04 | ||
| Хлор активный | 0,0001 | Натрий | 150,0 | ||
| 02 | Свинец | 0,02 | 10 | Молибден | 0,4 |
| Висмут | 0,08 | Керосин технический | 0,005 | ||
| Скипидар | 0,1 | Стронций стабильный | 2,5 | ||
| Нитраты | 40,0 | Никель | 0,1 | ||
| Фенол | 0,0002 | Стрептоцид | 0,4 | ||
| 03 | Медь | 0,8 | 11 | Барий | 0,07 |
| Ниобий | 0,005 | Алюминий | 0,45 | ||
| Селен | 0,002 | Фенол | 0,0008 | ||
| Нафталин | 0,02 | Нитриты | 3,0 | ||
| Натрия хлорат | 10,0 | Скипидар | 0,2 | ||
| 04 | Бензин | 0,06 | 12 | Стронций стабильный | 5,0 |
| Ртуть | 0,0001 | Нитриты | 2,5 | ||
| Фосфор элементарный | 0,0001 | Медь | 0,9 | ||
| Диметилфталат | 1,0 | Нафталин | 0,01 | ||
| Нефть многосернистая | 0,001 | Литий | 0,02 | ||
| 05 | Фтор | 1,0 | 13 | Мышьяк | 0,01 |
| Глицерин | 0,3 | Натрия тиосульфат | 1,5 | ||
| Кадмий | 0,01 | Фтор | 1,0 | ||
| Диэтиламин | 1,0 | Алюминий | 0,35 | ||
| Бутилбензол | 0,01 | Марганец | 0,01 | ||
| 06 | Ванадий | 0,05 | 14 | Бензин | 0,1 |
| Железо | 0,04 | Никель | 0,1 | ||
| Кобальт | 0,1 | Селен | 0,007 | ||
| Кальция фосфат | 3.0 | Барий | 0,01 | ||
| Таллий | 0,0001 | Литий | 0,02 | ||
| 07 | Бенз(а)пирен | 0,00001 | 15 | Сульфиды | 0,00002 |
| Кремний | 1,0 | Винилацетат | 0,15 | ||
| Гидрохинон | 0,1 | Сероуглерод | 1,2 | ||
| Ацетальдегид | 0,05 | Бензол | 0,4 | ||
| Стирол | 0,01 | Натрия тиосульфат | 2,0 | ||
| 08 | Марганец | 0,04 | 16 | Мышьяк | 0,003 |
| Сульфаты | 50,0 | Бор | 0,3 | ||
| Литий | 0,01 | Пропилен | 0,4 | ||
| Нитриты | 3,5 | Сульфиды | 0,00001 | ||
| Формальдегид | 0,03 | Глицерин | 0,6 |
Продолжение
| Вариант | Вредное вещество | Фактическая концентрация, мг/л | Вариант | Вредное вещество | Фактическая концентрация, мг/л |
| 17 | Фтор | 1,0 | 24 | Бензин | 0,1 |
| Пропилен | 0,45 | Нитриты | 1,0 | ||
| Ниобий | 0,008 | Мышьяк | 0,01 | ||
| Натрий | 150,0 | Бром | 0,15 | ||
| Никель | 0,4 | Кальция фосфат | 2,5 | ||
| 18 | Кадмий | 0,001 | 25 | Вольфрам | 0,04 |
| Ванадий | 0,1 | Марганец | 0,15 | ||
| Бутилен | 0,17 | Глицерин | 0,4 | ||
| Бром | 0,1 | Натрий | 150,0 | ||
| Стирол | 0,1 | Кобальт | 0,1 | ||
| 19 | Стирол | 0,09 | 26 | Хлор активный | 0,00001 |
| Капролактам | 0,5 | Кадмий | 0,0005 | ||
| Ртуть | 0,0004 | Таллий | 0,00006 | ||
| Таллий | 0,00005 | Диэтиламин | 2,2 | ||
| Кремний | 6,7 | Фенол | 0,0001 | ||
| 20 | Формальдегид | 0,04 | 27 | Стирол | 0,1 |
| Вольфрам | 0,04 | Бенз(а)пирен | 0,000001 | ||
| Кобальт | 0,05 | Свинец | 0,01 | ||
| Скипидар | 0,2 | Бор | 0,3 | ||
| Диметилфталат | 1,5 | Сероуглерод | 0,5 | ||
| 21 | Селен | 0,005 | 28 | Скипидар | 0,1 |
| Алюминий | 0,1 | Ацетон | 1.0 | ||
| Фтор | 1,3 | Литий | 0,01 | ||
| Винилацетат | 0,16 | Железо | 0,1 | ||
| Нитраты | 35 | Бензол | 0,3 | ||
| 22 | Ацетальдегид | 0,1 | 29 | Фосфор элементарный | 0,0001 |
| Формальдегид | 0,02 | Сульфаты | 6,0 | ||
| Сульфиды | 0,0001 | Кремний | 1,0 | ||
| Ртуть | 0,0001 | Бутилен | 0,1 | ||
| Стронций стабильный | 1,0 | Нафталин | 0,02 | ||
| 23 | Натрия тиосульфат | 0,5 | 30 | Ниобий | 0,01 |
| Никель | 0,1 | Молибден | 0,2 | ||
| Медь | 0,2 | Бериллий | 0,0001 | ||
| Барий | 0,05 | Натрий | 150,0 | ||
| Висмут | 0,01 | Стрептоцид | 0,4 | ||
| Гидрохинон | 0,01 |
ЛИТЕРАТУРА
Справочник помощника санитарного врача и помощника эпидемиолога/ Под ред. Д.П. Никитина, А.И. Зайченко. – 2-е изд. – М.: Медицина, 1990 – 512 с.






