(мг/100 г продукта)
Продукт | Магний | Продукт | Магний | Продукт | Магний | Продукт | Магний |
Чай | 440,00 | Паста "Океан" | 400,00 | Арбуз | 224,00 | Кофе в зернах | 200,00 |
Крупа гречневая ядрица | 200,00 | Какао-порошок | 191,00 | Фундук | 172,00 | Молоко сухоеобезжир. | 160,00 |
Крупа "Геркулес" | 129,00 | Молоко сухое цельное | 119,00 | Крупа овсяная | 116,00 | Кальмар | 90,00 |
Горох | 88,00 | Крупа пшеничная | 83,00 | Шпинат | 82,00 | Шпик свиной | 80,00 |
Мука ржаная обойная | 75,00 | Хлеб пшеничный зерновой | 74,00 | Сыр "Чеддер" | 54,00 | Дрожжи | 51,00 |
Печень трески | 50,00 | Паста томатная | 50,00 | Сыр | 50,00 | Крупа ячневая | 48,00 |
Крупа рисовая | 48,00 | Крупа гречневая | 48,00 | Хлеб ржаной формовой | 47,00 | Консервы в томате | 43,00 |
Изюм | 42,00 | Капуста брюссельская | 40,25 | Салат | 40,00 | Крупа перловая | 40,00 |
Горошек зеленый | 38,00 | Морковь красная | 38,00 | Молоко сгущенное с сахаром | 34,00 | Булка сдобная | 32,00 |
Чеснок | 30,00 | Треска | 30,00 | Капуста кольраби | 30,00 | Свинина жирная | 27,00 |
Сыр плавленый | 27,00 | Морковь желтая | 26,00 | Баранина | 25,00 | Мясо кролика | 25,00 |
Картофель | 23,00 | Брынза | 23,00 | Творог жирный | 23,00 | Говядина | 22,00 |
Колбаса вареная | 22,00 | Свекла | 22,00 | Редька | 22,00 | Печенье сахарное | 20,00 |
Куры | 20,00 | Сосиски молочные | 20,00 | Томаты грунтовые | 20,00 | Печень | 18,00 |
Сердце | 18,00 | Почки | 18,00 | Земляника садовая | 18,00 | Лук зеленый | 18,00 |
Крупа манная | 18,00 | Репа | 17,00 | Виноград | 17,00 | Капуста цветная | 17,00 |
Капуста квашеная | 16,00 | Капуста белокочанная | 16,00 | Капустакрасно-кочанная | 16,00 | Простокваша | 16,00 |
Макароны,в.с. | 16,00 | Подберезовики свежие | 15,00 | Грибы белые свежие | 15,00 | Ацидофилин | 15,00 |
Молоко коровье | 14,00 | Огурцы соленые | 14,00 | Тыква | 14,00 | Лук репчатый | 14,00 |
Кефир жирный | 14,00 | Сухари сливочные | 14,00 | Хлеб пшеничный,в.с. | 14,00 | Апельсины | 13,00 |
Грейпфруты | 13,00 | Дыня | 13,00 | Редис | 13,00 | Майонез | 13,00 |
Сок томатный | 12,00 | Яйцо куриное | 12,00 | Груши | 12,00 | Перец сладкий красный | 11,00 |
Майонез | 11,00 | Сливки, 10%жирн. | 10,00 | Яблоки | 9,00 | Сок виноградный | 9,00 |
Абрикосы | 8,00 | Сливки, 20%жирн. | 8,00 | Сметана, 20% жирн. | 7,20 | Перец сладкий зеленый | 4,80 |
Сок яблочный | 4,00 | Орехи грецкие | 3,00 | Маргарин | 2,00 | Масло бутербродное | 1,50 |
Масло крестьянскоенесол. | 0,50 | Масло сливочное диет. | 0,50 | Масло сливочноенесол. | 0,40 |
|
|
Содержание меди в продуктах
(мг/100 г продукта)
Продукт | Медь | Продукт | Медь | Продукт | Медь | Продукт | Медь |
Печень трески | 12,50 | Какао-порошок | 4,55 | Печень говяжья | 3,80 | Кальмар | 1,50 |
Фундук | 1,13 | Горох | 0,75 | Макароны, в.с. | 0,70 | Крупа гречневая | 0,64 |
Орехи грецкие | 0,53 | Крупа овсяная | 0,50 | Паста томатная | 0,46 | Сердце говяжье | 0,45 |
Почки говяжьи | 0,45 | Крупа "Геркулес" | 0,45 | Крупа пшенная | 0,37 | Крупа ячневая | 0,37 |
Изюм | 0,36 | Хлеб пшеничный зерновой | 0,32 | Дрожжи | 0,32 | Крупа перловая | 0,28 |
Крупа рисовая | 0,25 | Баранина | 0,24 | Мука ржаная | 0,23 | Хлеб ржаной | 0,22 |
Консервы рыбные в масле | 0,21 | Конина | 0,21 | Мозги говяжьи | 0,20 | Колбасаполукопченая | 0,18 |
Сосиски | 0,18 | Колбаса вареная | 0,18 | Говядина | 0,18 | Мука пшеничная, 1с. | 0,18 |
Тыква | 0,18 | Редька | 0,15 | Редис | 0,15 | Треска | 0,15 |
Картофель | 0,14 | Свекла | 0,14 | Баклажаны | 0,14 | Абрикосы | 0,14 |
Батон, булка сдобная | 0,14 | Хлеб пшеничный, 1 с. | 0,13 | Горошек зеленый | 0,13 | Чеснок | 0,13 |
Клубника | 0,13 | Молоко сухое | 0,12 | Груши | 0,12 | Салат | 0,12 |
Помидоры | 0,12 | Ставрида | 0,11 | Яблоки | 0,11 | Яблочное пюре | 0,11 |
Мука ржаная сеяная | 0,11 | Перец сладкий | 0,10 | Огурцы | 0,10 | Мука пшеничная,в.с. | 0,10 |
Сок томатный | 0,10 | Свинина жирная | 0,10 | Сухари | 0,09 | Лук зеленый | 0,09 |
Лук репчатый | 0,09 | Сыр "Голландский" | 0,09 | Сыр "Чеддер" | 0,09 | Сыр "Пошехонский" | 0,09 |
Яйцо куриное | 0,08 | Сыр плавленый | 0,08 | Морковь | 0,08 | Хлеб пшеничный,в.с. | 0,08 |
Виноград | 0,08 | Кура | 0,08 | Капуста белокочанная | 0,08 | Творог | 0,07 |
Брынза | 0,07 | Крупа манная | 0,07 | Апельсины | 0,07 | Грейпфруты | 0,07 |
Сыр "Рокфор" | 0,06 | Сливки сухие | 0,06 | Сок яблочный | 0,06 | Сыр "Российский" | 0,05 |
Сыр "Прибалтийский" | 0,05 | Персики | 0,05 | Арбуз | 0,05 | Дыня | 0,05 |
Сок виноградный | 0,04 | Молоко сгущенное | 0,03 | Бифидолакт | 0,03 | Сливки | 0,02 |
Сметана | 0,02 | Мороженое сливочное | 0,02 | Кефир, простокваша | 0,01 | Масло сливочное | 0,01 |
|
|
Содержание цинка в продуктах
(мг/100 г)
Продукт | Цинк | Продукт | Цинк |
Дрожжи для выпечки | 9,97 | Салат хумус | 1,10 |
Кунжутное семя | 7,75 | Яйца | 1,10 |
Тыквенные семечки | 7,44 | Чипсы | 1,06 |
Куриные сердца (вареные) | 7,30 | Горох (вареный) | 1,00 |
Говядина (отварная) | 7,06 | Лосось (консервированный) | 0,92 |
Арахис | 6,68 | Тунец в масле | 0,90 |
Какао-порошок | 6,37 | Грибы (вареные) | 0,87 |
Семечки подсолнечника | 5,29 | Тофу | 0,80 |
Язык говяжий (отварной) | 4,80 | Шпинат (отварной) | 0,76 |
Тхина | 4,62 | Курага | 0,74 |
Кедровые орехи | 4,28 | Коричневый рис (вареный) | 0,63 |
Индюшиные ножки (жаренные в гриле) | 4,13 | Пшеничная каша | 0,57 |
Попкорн | 3,44 | Вермишель | 0,53 |
Яичный желток | 3,11 | Овсянка (вареная) | 0,49 |
Пшеничная мука грубого помола | 2,93 | Кукуруза | 0,48 |
Грецкие орехи | 2,73 | Чернослив | 0,46 |
Арахисовое масло | 2,51 | Белый рис (вареный) | 0,45 |
Кокосовый орех | 2,01 | Молоко 1% жирности | 0,39 |
Бобы хумуса (вареные) | 1,53 | Зеленый лук | 0,39 |
Фалафель | 1,50 | Брокколи (вареная) | 0,38 |
Сардины | 1,40 | Цветная капуста (вареная) | 0,31 |
Фасоль (отварная) | 1,38 | Авокадо | 0,31 |
Чечевица (отварная) | 1,27 | Редис | 0,30 |
Котлеты из карпа | 1,20 | Морковь (вареная) | 0,30 |
Зеленый горошек (отварной) | 1,19 |