Особенности сельскохозяйственного производства как

Отрасли

Сельское хозяйство – одна из основных и жизненно важных отраслей экономики страны. Здесь сосредоточено около 10% основных фондов, занято 8,5 млн.человек, на его долю приходится ≈7% ВВП.

Сельское хозяйство с одной стороны является одним из основных поставщиков сырья для промышленности, а с другой – крупным потребителем промышленных товаров.

Развитие некоторых отраслей промышленности зависят от сельского хозяйства, тогда как развитие сельского хозяйства товаропроизводителей зависит соответственно от уровня развития промышленности.

Сельское хозяйство имеет ряд особенностей, которые необходимо учитывать при осуществлении хозяйственной деятельности:

1.Земля в сельском хозяйстве используется в качестве главного и незаменимого средства производства. По сравнению с другими основными средствами она при правильном использовании не изнашивается, а сохраняет и улучшает свои качества.

2.В качестве специфических средств производства здесь используются живые организмы (растения и животные), развитие которых подчинено биологическим (а не экономическим) законам. Как известно, промышленные технологии основаны на применении химических, физических, механических и других закономерностей.

Таким образом, экономический процесс производства в отрасли переплетается с естественным и природным.

3.Результаты сельскохозяйственного производства подвержены зависимости от почвенно – и природно – климатических условий.

Кроме того, эти условия оказывают существенное влияние на размещение и специализации. Сельскохозяйственного производства.

4.В сельском хозяйстве рабочий период не совпадает с периодом производства, что выражается (проявляется) в сезонности сельскохозяйственного производства.

5.Созданная в отрасли продукция используется в самой же отрасли в качестве средств производства (например, семена, корма, молодняк скота, органические удобрения).

6.Условия использования техники. Здесь техника передвигается к предметам труда (земля, растения и т.д.). Кроме того, в большинстве случаев каждый отдельный вид техники (оборудования) может использоваться для производства только лишь одного вида продукции, что намного снижает использование техники в сельском хозяйстве.

7.На предприятиях сельского хозяйства производят несколько видов растениеводческой и животноводческой продукции в зависимости от природно – климатических условий.

Здесь имеет место своего рода круговорот: земля – корма – навоз.

8.Для сельского хозяйства характерна ценовая неэластичность спроса на продукцию (показатель того, несколько увеличивается спрос на товар, при снижении цены этого товара на 1%). Многолетние наблюдения и расчеты показывают, чтобы объемы продаж увеличились на 10%, цены должны понизиться на 40 – 50%. Это неблагоприятно сказывается на финансовых показателях сельскохозяйственных предприятий и отрасли в целом.

9.Наличие в отрасли конкурирующих сельскохозяйственных товаропроизводителей, что способствует снижению цен на продукцию отрасли и исключает монополизацию.

Состав агропромышленного комплекса (АПК) страны

Что же такое АПК? АПК – это совокупность отраслей народного хозяйства, связанных с производством продовольствия и предметов широкого потребления из сельскохозяйственного сырья и снабжения или населения.

АПК условно подразделяется на 3 сферы, образующие структуру АПК:

1. Отрасли, осуществляющие производство средств производства для сельского хозяйства, его материально – техническое обеспечение и производственное обслуживание.

2. Непосредственно сельскохозяйственное производство.

3. Отрасли и производства, обеспечивающие движение продукта от сельского хозяйства к конечному потребителю (легкая и перерабатывающая промышленность, предприятие по транспортировке, хранению и реализации сельскохозяйственной продукции).

Сельское хозяйство – многоотраслевая сфера АПК и национальной экономики в целом.

Каждая отрасль занимает определенное место в общей структуре сельского хозяйства.

Имеются следующие отрасли сельского хозяйства:

1. Производство зерна

2. Виноградарство

3. Садоводство (плодоводство) Растениеводство

4. Овощеводство

5. Кормопроизводство

6. Скотоводство:

- молочное

- мясное

-комбинированное