Вентури использовал в 1877 году уравнения Бернулли и неразрывности для изобретения устройства известного, как «труба Вентури» или «расходомер Вентури». Сужение потока является местным сопротивлением движению жидкости, измеряя перепад между входом и в сужении можно вычислить расход.