Деятельность агроусадьбы «Тихий угол»

Агроусадьба будет ориентироваться на предоставление услуг временного размещения, а так же спокойному или активному отдыху.

Предоставляются следующие услуги:

· прием и регистрация круглосуточно или по графику, не менее 24 часов в сутки;

· ежедневная уборка жилых домов и уборка общественных помещений в соответствии с графиком;

примечание – уборка общественных помещений предусматривает санитарную обработку санузлов ванных, душевых с периодичностью не реже 1 раза в день.

· предоставление принадлежностей для мелкого ремонта одежды (нитки, иголки);

· предоставление медицинской аптечки для оказания первой доврачебной помощи и вызов скорой помощи;

· предоставление возможности самостоятельного приготовления пищи, пользование кухонными принадлежностями, оборудованием;

· смена постельного белья и полотенец не реже 1 раз в 5 дней;

· утренняя побудка (по просьбе проживающего гостя);

· возможность заказа такси;

· услуги Интернета — использование беспроводного доступа в сеть Internet Wi-Fi;

· услуги телевидения и/или радиовещания;

· предоставление предметов личной гигиены: зубных щеток, шампуней и т.п. (комплимент от агроусадьбы);

· предоставление фенов для сушки и укладки волос;

Предоставляются дополнительные платные услуги:

· организация культурных и развлекательных (анимационных) программ;

· услуги прачечной, химчистки;

· предоставление утюга, гладильной доски;

· предоставление сейфов для хранения документов или ценных вещей проживающих гостей.

· прокат инвентаря (велосипеды, роликовые коньки и т.д.)

Основной упор будет делаться на семьи, молодежь и любителей спокойного отдыха. Хостел уделяет особое внимание тому, чтобы дать возможность отдыхающим отдохнуть с пользой!

Агроусадьба «Тихий угол» – спокойный деревенский отдых вместо поездок на шумные курорты.

Штат сотрудников агроусадьбы

Штат моей агроусадьбы состоит: из управляющего, администраторов, горничных, аниматора, поваров, инструкторов.

Администраторами будут работать в количестве 2 чел., горничными– 3 чел.,

управляющим- 1 чел., аниматором- 1 чел., поваром- 3 чел., инструкторами- 2 чел.

Управляющий – фигура ключевая и решает большое количество вопросов, как хозяйственных, так и стратегических. Так же он будет выполнять функции бухгалтера.

обязанности:

· разработка имиджа хостела;

· маркетинг;

· представительские функции;

· взаимодействие с партнерами;

· получение необходимых лицензий;

· набор и обучение персонала;

· деловая переписка;

· оперативное управление;

· юридические аспекты деятельности фирмы.

Администратор в должностные обязанности входит:

· бронирование номеров;

· прием, регистрация, размещение и выписка посетителей;

· проведение взаиморасчетов с постояльцами и подготовка отчетной документации;

· предоставление полной информации об услугах хостела при личном общении и по телефону;

· контроль над соблюдением правил проживания и эксплуатации номеров;

· контроль качества обслуживания посетителей;

· координирование работы персонала хостела;

· урегулирование конфликтных и нестандартных ситуаций.

Горничная

Горничная обязана:

· Убирать номера гостей в соответствии с утвержденными в хостеле требованиями;

· Сообщать обо всех повреждениях имущества супервайзеру-инспектору номерного фонда;

· Проверять оснащение номеров хостела;

· Наводить порядок (мыть пол) в коридоре, перед гостевым и служебным лифтом.

· При перерыве на обед складывать инвентарь в боксы и закрывать их на ключ;

· Поддерживать чистоту и порядок;

· Проверять присутствие клиента в номере перед тем, как войти в комнату;

· Забытые гостями вещи, согласно правилам, сдать в офис приемщика заказов;

· При выезде гостя делать отметку в карте гостя о приеме номера;

· Содержать вестибюль в чистоте и порядке;

· Мыть окна на своем этаже;

· В случае необходимости действовать по менеджера номерного фонда.

Управляющий

Администратор

Аниматор

Инструктор

Повар

Горничная

Рекламно – информационные материалы агроусадьбы «Тихий угол»

Агроусадьба планирует заключить договора на бесплатной основе с такими печатными изданиями, как региональная газета «Краснодарские известия» и «Кубань сегодня».

Для начала работы агроусадьбы необходимо иметь минимальный набор рекламных материалов, которые выдаются потенциальным клиентам и партнерам по совместной деятельности. Агроусадьба «Тихий угол» будет предлагать такие рекламные материалы:

1) Буклет. В буклете содержится информация о услугах агроусадьбы, контактная информация и эмблема организации. 500 шт. * 10 руб. = 5 000 руб.

2) Визитка. На нем будет указано название агроусадьбы, контактная информация, эмблема. 200 шт.* 8 руб.= 1 600 руб.

3) Рекламный щит. На нем будет указано название агроусадьбы, контактная информация, эмблема, информация о услугах агроусадьбы. 1 500 руб.

4) Сайт – группа в социальной сети ВКонтакте. Это наиболее информационный вид рекламы, к которому имеет доступ практически каждый житель. Сайт содержит подробную информацию о каждой из услуг хостела, контактную и вспомогательную информацию.

Таким образом, затраты на рекламную компанию обойдутся в 8 100 рублей.

Партнеры агроусадьбы «Тихий угол»

· Частное охранное предприятие «БАРС»

Адрес: 350000, Краснодарский край, хутор Горный, ул. Красная, д. 135.

Телефон: 8(950)-359-57-53

· Учреждения культуры:

- ГКБУК КК Краснодарская филармония имени Г.Ф. Пономаренко- Музей И. Ярыгина

- ГАУК КК Краснодарский театр драмы

- ГБОУ КК «Школа-интернат для одаренных детей им. В.Г.Захарчен

- ГАУК КК "Театр Защитника Отечества"

- ГАУК КК Выставочный комплекс «Атамань»

Предприятия питания: