2020-05-12
87
Домики, предназначенные для временного проживания людей, в полной мере будут соответствовать определенным санитарным требованиям. Оборудованные для проживания людей домики оснащаются системами пожарной безопасности, сигнальной аппаратурой, способной оповестить о возгорании, средствами для тушения огня. Агроусадьбой, в основном, пользуются семьи, молодёжь, любители отдыха с пользой.
Исходя из основной аудитории агроусадьбы, можно составить перечень необходимого минимума:
· Деревянный дизайн сделают агроусадьбу чистой и свежей. К тому же, запах дерева успокаивает.
· В едином тоне будут подбираются пледы, полотенца и постельное белье.
· Будет логотип хостела на бытовых предметах.
· Посуда обязательно одного цвета. И ее будет в хостеле большое количество.
· Кровати крепкие и устойчивые. Розетка и полочка станут удобным дополнением к каждой кровати.
· Создам удобную зону для отдыха – диваны, книжные полки, журналы, телевизор.
· Свободный доступ к интернету.
· Бытовые приборы: утюг, фен, стиральная машинка и т.д.
· Кухня со всеми полагающимися принадлежностями: чайник, плита, кастрюли, чашки, ложки и т.д.
· Мебель: двухъярусные или одноярусные кровати, полочки для обуви, прикроватные тумбы, шкаф-купе, стол и стулья, кресла и диваны;
· Прочее: постельное белье, посуда, полотенца и одноразовые тапочки.
Уникальностью агроусадьбы будет концепция «Деревенский уют и отдых». Это проявляется не только в привычных и ожидаемых элементах в номере, но и таких как тапочки, халат.
Ещё одна уникальность «Скидка 15% по понедельникам».
МАТЕРИАЛЬНО – ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА
Помещение
Помещения под агроусадьбу (отдельные здания) в собственности.
Финансовые средства, необходимые для открытия хостела «Энее-Сай»
Необходимо подключение телефонного аппарата– 350 руб. в месяц (в год 4 200 руб.), интернет – линия – 620 руб. на подключение и 200 руб. в месяц (в год 3 020 руб.), канцелярские принадлежности – 2 500 руб. в месяц (в год 30 000 руб.).
Итого за год на оплату будет уходить 37 220 руб.
Материально-техническая база
Здания под агроусадьбу были построены. Общие затраты на постройку зданий составят 8 500 000 рублей.
После завершения строительных работ предприятию необходимо приобрести оборудование. Табл.1
Табл.1 Стоимость основного оборудования
| Наименование | Единица измерения | Количество | Стоимость за единицу, руб. | Общая сумма, руб. |
| Компьютер | Шт. | 2 | 30 000 | 60 000 |
| Офисная мебель (комплект) | Шт. | 2 | 25000 | 50 000 |
| Сигнализация | Шт. | 1 | 15 000 | 15 000 |
| Набор мягкой мебели | Шт. | 1 | 30 000 | 30 000 |
| ИТОГО | - | - | - | 150 000 |
Кроме основного оборудования потребуется закупить также дополнительные материалы и оборудование. Табл.2.
Табл.2 Дополнительные расходы
| Наименование | Единица измерения | Кол-во | Стоимость за единицу, руб. | Общая сумма, руб. |
| Телевизор | Шт. | 10 | 10 000 | 100 000 |
| Кровать | Шт. | 15 | 6 000 | 90 000 |
| Прикроватная тумбочка | Шт. | 30 | 800 | 24 000 |
| Люстра | Шт. | 15 | 1 000 | 15 000 |
| Стол-книжка | Шт. | 10 | 2 000 | 20 000 |
| Шкаф купе | Шт. | 8 | 5 000 | 40 000 |
| Кухонный гарнитур | Шт. | 10 | 15 000 | 150 000 |
| Диван | Шт. | 10 | 17 000 | 170 000 |
| Холодильник | Шт. | 10 | 17 000 | 170 000 |
| Душевая кабина | Шт. | 10 | 8 000 | 80 000 |
| Унитаз | Шт. | 10 | 1 000 | 10 000 |
| Машина стиральная | Шт. | 1 | 7 500 | 7 500 |
| Пылесос | Шт. | 3 | 2 000 | 6 000 |
| Чайник электрический | Шт. | 10 | 1 500 | 15 000 |
| Утюг | Шт.. | 1 | 1 300 | 1 300 |
| Фен | Шт. | 1 | 8 000 | 8 000 |
| Плита | Шт. | 10 | 15 000 | 150 000 |
| Микроволновая печь | Шт. | 10 | 3 000 | 30 000 |
| Постельное белье | Шт. | 15 | 1 000 | 15 000 |
| Прочие расходы | - | - | - | 30 000 |
| ИТОГО: | 1 041 800 | |||
Табл.3 Пункт проката
На прокат отдыхающие смогут приобрести:
| № | Наименование | Количество комплектов |
| 1 | Велосипед | 5 |
| 2 | Роликовые коньки | 5 |
| 3 | Самокат | 5 |
| 4 | Ракетки для бадминтона | 5 |
| 5 | Мячи спортивные | 5 |
ПЛАН ПО ТРУДУ И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЕ
Табл. 4 Оплата труда работников за месяц
| Должность, руб. | Оклад, руб. | Налоговые отчисления и пенсионный взнос (13 %), руб. | Фонд заработной платы, руб. |
| Директор | 45 000 | 5 850 | 39 150 |
| Администратор (2 чел.) | 25 000 | 3 250 | 43 500 |
| Горничная (3 чел.) | 13 000 | 1 690 | 33 930 |
| Аниматор (1 чел.) | 10 000 | 1 300 | 8 700 |
| Инструктор (2 чел.) | 8 000 | 1 040 | 13 920 |
| ИТОГО: | 139 200 |
График работы сотрудников– с 7:00 до 23:00 ч. Обслуживание отдельных групп туристов производится не позднее 21:00 ч.
Табл. 5 Структура затрат фирмы
| Статьи затрат | Сумма, руб. |
| Расходы на оплату труда | 139 200 |
| Расходы на электроэнергию | 1 500 |
| Коммунальные услуги | 4 500 |
| Расходы на рекламу | 7 000 |
| Непредвиденные расходы | 30 000 |
| ИТОГО: | 182 200 |
| Статьи | Июль | Август | Сентябрь | Октябрь | Ноябрь | Декабрь | Итого за пол год |
| Расходы на оплату труда | 139 200 | 139 200 | 139 200 | 139 200 | 139 200 | 139 200 | 835 200 |
| Расходы на электроэнергию | 1 500 | 1 500 | 1 500 | 1 500 | 1 500 | 1 500 | 9 000 |
| Коммунальные услуги | 4 500 | 4 500 | 4 500 | 4 500 | 4 500 | 4 500 | 27 000 |
| Расходы на рекламу | 8 100 | - | - | - | 8 100 | - | 16 200 |
| Непредвиденные расходы | 30 000 | - | - | 30 000 | - | 30 000 | 90 000 |
| Итого расходы | 183 300 | 145 200 | 145 200 | 175 200 | 153 300 | 175 200 | 977 400 |
Табл. 6 Результат финансовых затрат
Заключение
Aгpoycaдьбa — это своеобразный сельский отель, расположенный в небольших населённых пунктах, например, в деревнях, станицах, сёлах, на расстоянии от крупных городов и производств. Отличительная особенность таких усадеб — атмосфера: здесь она тихая, спокойная, умиротворенная. Многие постояльцы отелей едут сюда, чтобы отдохнуть oт городского шума.
Чаще всего под aгpoycaдьбoй понимают комплекс зданий, сооружений. Обязательно есть основное здание: дом хозяина, в котором он живет. Он может стоять отдельно от гостевых домиков или иметь коридор, переход к ним. Taкжe pacпpocтpaнeн вариант, когда хозяин строит один большой дом и живет в одной комнате, a остальные жилые комнаты oтдaeт пoд сдачу постояльцам. Ha территории aгpoycaдьбы могут находиться баня, парковочное пространство, бассейн или природный водоём, декоративный фонтан или другие сооружения. Heoтъeмлeмaя часть таких отелей — зеленные насаждения и животные: кролики, козы, гуси, коты, собаки и другие.
Таким образом условия проживания в aгpoycaдьбe зависят от того, кaкиe именно услуги хочет предоставлять хозяин. Чаще всего постояльцы получают полный комплекс гостиничных услуг: в их номерах убирают, готовят еду, наёмные рабочие ухаживают за участком и животными.
Надеюсь, что с появлением агроусадьбы на территории Краснодарского края, станет еще больше поток туристов.
Приложение 1
