ПМ 02.Управление логистическим процессом в закупках, производстве и распределении

ПМ. 02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении.

Иметь практический опыт:

- управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении;

- осуществления нормирования товарных запасов;

- запасов организации в действительности данным учетных документовпроверки соответствия фактического наличия;

- произведения осмотра товарно – материальных ценностей и занесения в описи их полного наименования, назначения, инвентарных номеров и основных технических или эксплуатационных показателей, проверки наличия всех документов, сопровождающих поставку (отгрузку) материальных ценностей;

- зонирования складских помещений, рационального размещения товаров на складе, организации складских работ;

- участия в организации разгрузки, транспортировки к месту приемки, организации приемки, размещения, укладки и хранения товаров;

- участия в оперативном планировании и управлении материальными потоками в производстве;

- участие в выборе вида транспортного средства, разработке смет транспортных расходов

- разработки маршрутов следования; организации терминальных перевозок; оптимизации транспортных расходов;

уметь:

- определять потребности в материальных запасах для производства продукции;

- применять методологические основы базисных систем управления запасами в конкретных ситуациях;

- оценивать рациональность структуры запасов;

- определять сроки и объемы закупок материальных ценностей;

- проводить выборочное регулирование запасов;

- рассчитывать показатели оборачиваемости групп запасов, сравнивать их с показателями предыдущих периодов (нормативами);

- организовывать работу склада и его элементов;

- определять потребность в складских помещениях, рассчитывать площадь склада, рассчитывать и оценивать складские расходы;

- выбирать подъемно – транспортное оборудование, организовывать грузопереработку на складе (погрузку, транспортировку, приемку, размещение, укладку, хранение);

- рассчитывать потребности в материальных ресурсах для производственного процесса;

- рассчитывать транспортные расходы логистической системы;

знать:

- понятие, сущность и необходимость в материальных запасах;

- виды запасов: буферный запас, производственные запасы, запасы готовой продукции, запасы для компенсации задержек, запасы для удовлетворения ожидаемого спроса и т.п.;

- последствия избыточного накопления запасов;

- механизмы и инструменты оптимизации запасов и затрат на хранение;

- зарубежный опыт управления запасами;

- основные концепции и технологии, способствующие сокращению общих издержек логистической системы;

- базисные системы управления запасами: Систему с фиксированным размером заказа (СФРЗ) и Систему с фиксированным интервалом времени между заказами (СФИВЗ);

- методы регулирования запасов;

- основы логистики складирования: классификацию складов, функции;

- варианты размещения складских помещений;

- принципы выбора формы собственности склада;

- основы организации деятельностью склада и управления им;

- структуру затрат на складирование, направления оптимизации расходов системы складирования, принципы зонирования склада и размещения товаров;

- классификацию производственных процессов;

- принципы функционирования внутрипроизводственных логистических систем;

- значение и преимущества логистической концепции организации производства;

- принципы управления потоками во внутрипроизводственных логистических системах;

- механизмы оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы;

- понятие и задачи транспортной логистики;

- классификация транспорта;

- значение транспортных тарифов;

- организационные принципы транспортировки;

- стратегию ценообразования и определения «полезных» затрат при организации перевозок, учет транспортных расходов.

Тематический план и содержание учебной практики

ПМ 02.Управление логистическим процессом в закупках, производстве и распределении

Наименование тем, выполнение обязанностей на рабочих местах в организации	Студент должен знать	Студент должен уметь	Содержание работы по теме	Необходимо отразить в отчете	Кол-во часов
Тема 1 Понятие, сущность и необходимость в материальных запасах.	Понятие, сущность и необходимость в материальных запасах; Виды запасов: буферный запас, производственные запасы, запасы готовой продукции, запасы для компенсации задержек, запасы для удовлетворения ожидаемого спроса и т.п	Определять потребности в материальных запасах для производства продукции; Применять методологические основы базисных систем управления запасами в конкретных ситуациях; Оценивать рациональность структуры запасов; Определять сроки и объемы закупок материальных ценностей	Ознакомление с классификацией материальных запасов. Ознакомление с работой по снижению издержек и аналитической работой по их выполнению.	Порядок классификации МЗ по видам, по отношению к логистическим операциям (скоропортящиеся, бьющиеся)	6
Тема 2 Оптимизация материальных запасов.	Последствия избыточного накопления запасов; Зарубежный опыт управления запасами	Проводить выборочное регулирование запасов; Рассчитывать показатели оборачиваемости групп запасов, сравнивать их с показателями предыдущих периодов (нормативами); Организовывать работу склада и его элементов	Ознакомление со складскими МЗ, рассмотреть последствия по неоптимальным МЗ	Описать метод оптимизации запасов на складе.	6
Тема 3 Оптимизация процессов транспортировки.	Механизмы и инструменты оптимизации запасов и затрат на хранение; Основные концепции и технологии, способствующие сокращению общих издержек логистической системы; Базисные системы управления запасами	Выбирать подъемно – транспортное оборудование, организовывать грузопереработку на складе (погрузку, транспортировку, приемку, размещение, укладку, хранение); Рассчитывать потребности в материальных ресурсах для производственного процесса; Рассчитывать транспортные расходы логистической системы	Ознакомление с транспортной логистикой в организации. Ознакомление с транспортировкой и учетом транспортных расходов.	Охарактеризовать транспортную логистику в организации. Порядок организации по транспортировки товара в организации.	6
			Итого		18