Для чего или кого предназначен результат работы

Дальше идёт таблица, в которой есть три колонки:

Название этапа

Эскиз (рисунок), отражающий суть этапа

Инструкционные указания по выполнению данного этапа.

По горизонтали перечисляются этапы – указывается их название или порядковый номер.

Время — деньги

Если инструкционно-технологическая карта составляется для учащихся, можно вставить ещё одну колонку – время выполнения каждого этапа. Понятно, что в начале учебной практики выполнить работу, уложившись в нормативное время, учащийся не сможет. Но очень важно, чтобы по окончании обучения выпускник мог не только качественно выполнять различные виды парикмахерских работ, но и укладываться при этом во временные нормативы. Ни один клиент не захочет тратить полдня, чтобы подстричь волосы. Да и парикмахер не сможет хорошо зарабатывать при таком темпе выполнения услуги.

Правильно составленная инструкционно-технологическая карта может использоваться мастером в течение нескольких лет – пока стрижка не выйдет из моды. А в том случае, когда карта посвящена базовым видам работ, пользоваться ей можно всегда, просто приводя её в соответствие с современными техническими требованиями.

Ход работы:

1. Составить технологическую карту для выполнения салонной женской прически в соответствии с инструкционно-технологической картой №2

· завить волосы по всей поверхности головы;

· собрать часть шевелюры в нижней затылочной зоне в хвостик;

· придать пышности локонам из хвостика руками;

· часть передних волос собрать и заколоть невидимками над хвостом;

· расправить руками зажатые невидимками локоны, стирая границу между ними и прядями из хвоста;

· волосы у висков разделить на равные части и, поворачивая вокруг своей оси, подколоть сзади невидимками;

· получился пышный пучок.

2. Инструкционно-технологическая карта № 2(ФОТО).

1. Сделайте и запишите вывод по практической работе.