Лабораторное занятие № 11
Подкласс Caryophyllidae – Кариофиллиды
Порядок Polygonales – Гречихоцветные
Семейство Polygonaceae – Гречишные
Задания:
Ознакомиться с представителями семейства Polygonaceae, их основными морфологическими характеристиками, географией и экологией, используя лекционный материал, учебную литературу, интернет-ресурсы.
Для каждого, представленного ниже, объекта выполнить зарисовки. Составить краткую морфологическую характеристику вида. Составить и записать формулу цветка.
1. Fagopyrum esculentum Moench. – Гречиха съедобная

Общий вид растения Плод трехгранный орешек

Гетеростильные цветки
Обозначьте на зарисовке: лист, раструб, цветок; венчик, андроцей, гинецей, плод – орешек.
2. Polygonum aviculare L. – Горец птичий
Общий вид растения, строение цветка
Обозначьте на зарисовке: цветок, лист, раструб.
3. Ответьте письменно в рабочих альбомах на вопросы для самоконтроля:
1) Каковы морфологические особенности вегетативных органов представителей семейства Гречишные?
2) Что такое гетеростилия?
3) Что такое раструб?
4) Перечислите на русском и латинском языке виды из семейства гречишные, применяемые в официальной медицине.
Дополнительные объекты. Ознакомиться с экологией, географией, основными морфологическими признаками, особенностью применения, следующих представителей семейств.
Polygonaceae: Rheum undulatum L., Rumex acetosa L., род Calligonum, род Reynoutria.
Источники информации:
Сергиевская Е. В. Систематика высших растений: Практический курс:Учебник для студ. вузов, обуч. по биол. специальностям / Е.В. Сергиевская. – СПб.: Лань, 1998. – С. 448.
С фотоматериалами, ботаническим описанием, информацией о применении растений можно ознакомиться по ссылкам https://www.plantarium.ru/
https://www.inaturalist.org/
https://plant.depo.msu.ru/
Фотоматериалы



Fagopyrum esculentum Moench. – Гречиха съедобная

Polygonum aiculare L. – Горец птичий

Rumex acetosa L. – Щавель кислый

Rheum undulatum L. – Ревень овощной






