Пояснения к выполнению задания

УП 02.02 ПРОИЗВОДСТВО КОРМОВ

Тема 1.8 Учет количества и качества силоса и сенажа.

Цель работы: формирование навыков составления рационов кормления, проведения зоотехнического анализа кормов и оценивать их количества

Приобретаемые умения и навыки, ОК, ПК:

ПК 2.3. Выбирать и использовать различные методы оценки и контроля количества и качества сельскохозяйственного сырья и продукции животноводства.

Место проведения работы: кабинет «Товароведения сельскохозяйственной продукции»

Время работы: 6 часов

Оборудование: рабочее место преподавателя; видео презентации; учебные фильмы; Ноутбук HP 17-ca0000ur.

Литература: Акманаев Э.Д. Практикум по кормопроизводству (раздел луговое кормопроизводство) / Э.Д. Акманаев. – Пермь: ПГСХА, 2005. – 246 с. Режим доступа: https://docplayer.ru/29050925-Praktikum-po-kormoproizvodstvu-razdel-lugovoe-kormoproizvodstvo.html

 

Критерии оценки

Оценка «отлично» - весь объем практической работы выполнен правильно без ошибок.

Оценка «хорошо» - объем работы выполнен полностью, но есть одна-две ошибки.

Оценка «удовлетворительно» - объем работы выполнен полностью, но допущено более 2-х ошибок.

Оценка «не удовлетворительно» - объем работы выполнен не полностью, допущено много существенных ошибок.

ЗАДАНИЕ

 

Определить массу сенажа или силоса по условию своей задачи, используя данные таблице 1.

Номера заданий: Беднякова, Берсенева, Гультяева - №1; Дрозд, Ершов, Кожина - №2; Колышкина, Коркина, Мицуков - №3, Молодых, Нестерова, Пистол - № 4; Русакова, Тюрина, Чупина - №5; Шайбакова, Яркова - №6.

 

 

Таблица 1 – Задачи для расчёта массы сенажа и силоса, заготовленных в типовых хранилищах

 

Пояснения к выполнению задания

Количество сенажа определяют на основании взвешивания закладываемой на хранение массы со скидкой на потери сенажа 5 % в герметических башнях, 10 % – в обычных башнях и траншеях. Если взвешивание не проводилось, допустимо определение массы корма умножением объёма траншеи или башни на массу 1 м³ сенажа (табл. 2).

 

 

Таблица 2 – Примерная масса 1 м² сенажа, кг

Обмер хранилищ сенажа проводят не ранее 10–15 дней и не позднее 30 дней после закладки.

Для наземных хранилищ объём корма рассчитывают по формуле

V = Ш×В×Д,

Объём корма (V, м³) в заглубленных траншеях определяют следующим образом. Если корм осел ниже краев траншеи или находится на их уровне, то

где В – глубина траншеи до уровня поверхности корма, м;

Д1, Д2 – длина траншеи соответственно по дну и на уровне поверхности корма, м;

Ш1, Ш2 – ширина траншеи соответственно по дну и на уровне поверхности корма, м.

Если же корм расположен выше краев траншеи, то

где В1 – глубина траншеи, м;

Д3 – длина траншеи поверху, м;

Ш3 – ширина траншеи поверху, м;

В2 – высота слоя корма выше краев траншеи, м.

Для башен, полубашен и круглых ям применяют другие формулы. Если корм находится на уровне или ниже краев хранилища, используют формулу

где Д – диаметр хранилища, м;

В4 – высота слоя корма, м;

π = 3,14.

Если хранилище загружено кормом выше краев, то

где В5 – глубина ямы, м;

В6 – высота поверхности корма над краями ямы, м.

При расходовании сенажа уточняют массу 1 м3 пробным взвешиванием. Для этого берут вырезку слоя сенажа 0,5–1 м по длине траншеи на всю ширину (или на ее половину) и на всю высоту.

Массу 1 м3 сенажа определяют делением массы вырезки на её объём.

Массу силоса определяют взвешиванием растительного сырья с учётом 15 % потерь на процесс брожения. Через 20 дней после окончания заквашивания и усадки силосуемой массы проводят окончательный учёт: делают обмеры приготовленного силоса, рассчитывают его объём, который умножают на массу 1 м3 силоса (табл. 3). При использовании силоса уточняют массу 1 м3 так же, как и для сенажа. По результатам учётов сенажа и силоса составляют акты, все данные заносят в книгу учёта кормов.