Вопросы для самопроверки

1. Что характеризует структуру торгового предприятия?

2. Определите назначение рабочего места в производстве.

3. Какие факторы определяют эффективность функционирования торгового предприятия?

4. Используя интернет-источники, запишите какие требования предъявляются к рабочему месту продавца, кухонного рабочего (укажите источник).