Получение и применение уксусной кислоты

1. Окисление этанола.

С₂Н₅ОН + О₂ → СН₃СООН + H₂O

1. Окисление ацеталъдегида.

3. Окисление бутана.

2С₄Н₁₀ + 5О₂ → 4СН₃СООН + 2H₂O

Основная часть получаемой уксусной кислоты используется для производства искусственных волокон и пластмасс на основе целлюлозы, для производства красителей, ядохимикатов.

 

ВЫСШИЕ КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ

С₁₅Н₃₁СООН – пальмитиновая кислота

С₁₇Н₃₅СООН – стеариновая кислота

С₁₇Н₃₃СООН – олеиновая кислота

С₁₇Н₃₁СООН – линолевая кислота

Высшие карбоновые кислоты вступают в те же реакции, чтои другие кислоты.

Соли высших карбоновых кислот называются мылами.

Мыла.

Мыла - соли высших карбоновых кислот.

1. Моющие мыла.

С₁₇Н₃₅СООNa – твердое мыло

С₁₇Н₃₅СООK –жидкое мыло

Мыла проявляют свойства солей, то есть реагируют с кислотами, щелочами и растворами других солей, а также подвергаются гидролизу.

2C₁₇H₃₅COONa + BaCl₂ → (C₁₇H₃₅COO)₂Ba↓ + 2NaCl

2C₁₇H₃₅COO^- + 2Na⁺ + Ba²⁺ + 2Cl^- → (C₁₇H₃₅COO)₂Ba↓ + 2Na⁺ + 2Cl^-

2C₁₇H₃₅COO^- + Ba²⁺ → (C₁₇H₃₅COO)₂Ba↓

C₁₇H₃₅COONa + H₂O → C₁₇H₃₅COOH↓ + NaOH

C₁₇H₃₅COO^- + Na⁺ + H₂O → C₁₇H₃₅COOH↓ + Na⁺ + OH^-

C₁₇H₃₅COO^- + H₂O → C₁₇H₃₅COOH↓ + OH^-

 

2. Немоющие мыла.

(C₁₇H₃₅COO)₂Сa, (C₁₇H₃₅COO)₃Al

Немоющие мылаиспользуются для изготовления консистентных смазок (солидол) и для получения напалма.

 

Домашнее задание:

Упражнение.

1.Составьте уравнения реакций посхеме

СH₄ → С₂Н₂ → С₆Н₆ → С₆H₅Cl → С₆H₅OH

  2. Составьте уравнения реакций по схеме:

С₂Н₆ → С₂Н₄ → С₂H₅OH → С₂H₅ – O – С₄H₉

1. Составьте уравнения реакций по схеме:

С2Н6 → С2Н4 → С2H5Cl → С2H5OH → С2H5 – O – СH3

2.       Составьте уравнения реакций, подтверждающих химические свойства метаналя

3.       Написать уравнение плучения метилэтилового эфира