Продукты группируются по «семьям», и одни и те же семьи едят только каждый
четвертый день для минимизации воспаления за счет реакций.
Пищевая категория | 1 день | День 2 | День 3 | День 4 |
Овощи | Сладкий | Руккола, | Тыква, | Подорожник, |
картофель, | брокколи, | сквош, немного | авокадо, | |
ям, щавель, | Брюссель | тер дыня, | артишоки, | |
гриб, | рассада, | огурец, | одуванчик, | |
окра, аспар- | капуста, | цуккини, | эндивий, | |
агус, зеленый | цветная капуста, | морковь, цел- | салат, | |
фасоль | Коллар | очень, укроп, | свекла, мангольд, | |
зелень, | петрушка, | lamb's-quar- | ||
дайкон, | пастернак, | терны, шпинат | ||
капуста, редька, | оливки | |||
кресс, | ||||
сердца | ||||
Пальма | ||||
Мясо рыбы, | Говядина, бизон, | Анчоусы, | Курица, | Моллюски |
домашняя птица | буйвола, | сом, треска, | индейка, краб, | лопуха, окунь, |
козел, ягненок, | камбала, | Омар, | форель, подошва, | |
утка, гусь, | морской окунь | креветка | сиг, | |
олень, лось, | там, лосось, | свинина | ||
кролик, | сардина, | |||
кушетка | грубиян, | |||
рыба-меч, | ||||
тунец | ||||
Фрукты | Ревень, | Грейпфрут, | Манго, | Банан, инжир, |
черника, | лимон лайм, | мускусная дыня, | шелковицы, | |
клюква, | мандарин, | нектар | яблоко, груша, | |
киви, хурма | оранжевый, | дыня, | ежевика, | |
понедельник | мандарин, | бузины, | малина, | |
детская кроватка, вишня, | ананас, | папайя, | клубника | |
нектарин, | виноград | pomegran- | ||
персик, слива | ел |
Пищевая категория | 1 день | День 2 | День 3 | День 4 |
Орехи / семечки | Кокос | |||
Загустители | Ям пюре, | Сквош пу- | чепуха | |
сладкое | Ри, стрела | |||
пюре тато | корень | |||
напитки | Чай из гибискуса | Лимон | Чай с имбирем, | ромашки, |
вода, | мята | цикорий, дан- | ||
кокос | корень делион | |||
вода | кофе | |||
специи | Чеснок, лук-порей, | тамаринда, | Кардамон, | Каперсы, |
лук, | рожковых, | имбирь, | шафран, | |
шалот, | хрен, | куркума, | лавровый лист, | |
ваниль, черный | горчица, | анис, кара- | корица, | |
перец | васаби, все- | Кстати, кервель, | эстрагон | |
специи, гвоздика | кинза, | |||
кориандр, | ||||
тмин, укроп, | ||||
базилик, мар- | ||||
йорам, мята, | ||||
орегано, | ||||
Розмари, | ||||
тимьян | ||||
подсластитель | Мед, | Даты | кленовый сироп | Черный кур- |
чернослив | напыщенная речь, стевия | |||
Жиры и масла | Утиный жир, | Кокосовое масло | Куриный жир, | Масло авокадо, |
гусиный жир | оливковое масло | сафлоровое масло, | ||
сало | ||||
кислый | Клюква | Лимонный сок, | Соленья, | яблочный сидр |
сок | кислая капуста | pomegran- | уксус, свекла | |
ел | квас |