Трудовые ресурсы предприятия

Капитала величина собственного капитала

Рентабельность валовая прибыль

Величина всего капитала

Рентабельность валовая прибыль

Товарооборот

Рентабельность валовая прибыль

товарооборота = ------------------------------- х 100%

всего капитала = ------------------------------------------- х 100%

собственного = --------------------------------------------------- х100%

Рентабельность собственного капитала характеризует эффективность использования инвестиционного акционерного капитала. Она является важным критерием оценки котировки акций предприятия фондовых бирж, что позволяет инвесторам оценить потенциальный доход от вложения средств в ценные бумаги различных предприятий.

1. Производительность и эффективность труда в торговли.

2. Пути повышения производительности труда (ПТ).

3. Расчет численности торговых работников.

4. Формы оплаты труда.

5. Система оплаты труда.

6. Порядок расчета и использование фонда оплаты труда.

ВОПРОС 1:

Производительность труда — это производительность продукции за единицу времени или время, затрачиваемое на производство единицы продукции.

Производительность труда в торговли - это количество товаров, реализуемых покупателем одним работником за единицу времени (за час, день, месяц, квартал, год).

В торговле определяют производительность труда:

а) производительность труда на 1 работника торговли = товарооборот/вся численность работников;

б) производительность труда на 1 работника торгового зала = товарооборот/численность работников торгового зала;

Производительность труда – это труд 1 человека, а эффективность - труд всего коллектива.

Эффективность труда - это достижение наибольших результатов при наименьших затратах трудовых и денежных.

Эффективность труда характеризуется рядом показателей:

-фондоотдачей,

-фондовооруженностью,

-товарооборачиваемостью,

-рентабельностью.

ВОПРОС 2:

На повышение производительности труда в торговле влияет множество факторов:

1.объем товарооборота,

2.структура товарооборота,

3.квалификация работников, стаж работы, отношение к труду,

4.увеличение доли фасованных товаров,

5.научная организация труда (правильная расстановка кадров),

6.прогрессивные формы обслуживания покупателей,

7.улучшение материально-технической базы торговли,

8.материальное и моральное стимулирование труда работников,

9.гибкая политика цен.

ВОПРОС 3:

3) Каждое предприятие составляет штатное расписание, при составлении которого учитывается фонд оплаты труда (ФОТ). Примерную численность работников предприятия можно определить по формулам:

Ч = ФОТ: С_з;

Ч = Т: ПТ, где

Ч - численность работников,

ФОТ - фонд оплаты труда,

С_з - средняя зарплата одного работника,

Т - объем товарооборота,

ПТ - производительность труда на одного работника.

Численность административно-управленческого и обслуживающего персонала определяется на основе установленных нормативов, объема хозяйственной деятельности и хозяйственной целесообразности.

Численность основной категории работников - продавцов, кассиров- контролеров определяется расчетным путем. Для их расчета используют следующие данные:

Количество рабочих мест в магазине;

Недельный фонд рабочего времени магазина = количество рабочих дней за неделю * часы работы в день;

Время на подготовку и уборку рабочих мест от 15 до 40 мин. в день;

Недельный фонд рабочего времени продавца, кассира, 40час. (согласно законодательству);

Полный фонд рабочего времени продавца в году = 365 календарных дней – 8 праздничные дни – 104 выходные дни = 253 дня;

Реальный фонд рабочего времени продавца в году: 253 полный фонд – 21 дни отпуска – 9 дни не явок по болезни или по другим причинам = 223 дня.

При планировании численности продавцов, кассиров, кассиров- контролеров различают явочную, среднесписочную и плановую.

Явочная численность- количество работников, которые ежедневно должны выходить на работу.

Явочная численность. = Количество рабочих мест * (недельный фонд работы магазина + время на подготовку уборку рабочего места):40часов

Среднесписочная численность – численность работников по списку, т.е. с учетом того, что часть работников находится в командировке, отпуске, больничном.

Среднесписочная численность = явочная численность х полный фонд рабочего времени: реальный фонд рабочего времени в году

Численность работников прилавка заменяет работникам согласно правилам работы.

Плановая численность - определяется с учетом того, что работников прилавка заменяют административные работники согласно правил работы.

Плановая численность = среднесписочная численность - количество единиц продавцов, заменяемых административными работниками

Численность кассиров рассчитывается также, но вместо количества рабочих мест в расчетах используется количество кассовых аппаратов, установленных в узлах расчета и режима работы. После расчета численности каждой категории работников составляется штатное расписание.

ВОПРОС 4:

С развитием рыночных отношений, развиваются различные виды собственности - частная, коллективная, государственная и т.д.

Частная форма собственности является более самостоятельной, чем государственная. Поэтому предприятия частной собственности сами определяют необходимую численность работников и зарплату.

Зарплата - денежная оплата труда наемного работника.

Виды оплаты труда:

1. Повременная:

а) Простая повременная

б) Повременно-премиальная

2.Сдельная:

а) прямая сдельная

б) сдельно- премиальная

в) сдельно-прогрессивная

Зарплата имеет 2 основные формы:

Повременная - оплата труда зависит от продолжительности отработанного времени.

Виды повременной оплаты туда:

Простая повременная - зарплата выплачивается в соответствии с окладом и отработанным временем.

Повременно-премиальная – зарплата выплачивается, как и при простой повременной и прибавляется премия.

Сдельная - оплата труда прямо пропорциональна количеству реализованного товара. Она подразделяется на индивидуальную и бригадную.

Виды сдельной оплаты труда:

Простая сдельная - предусматривает оплату по твердым расценкам.

Сдельно- премиальная – предусматривает оплату по сдельным расценкам и нормам выработки.

Сдельно- прогрессивная – оплата труда в пределах плана производится по одному расценку, а за сверхплановый объем работ – по повышенному расценку.

ВОПРОС 5:

Зарплата в торговле строится на основе двух взаимосвязанных элементов: форм оплаты труда и тарифной системы. Тарифная система состоит из совокупности нормативов, с помощью которых государство осуществляет регулирование зарплаты.

Тарифная система включает тарифные сетки, тарифные ставки, тарифно-квалификационный справочник и районные коэффициенты к зарплате.

Тарифная сетка позволяет учитывать различия сложности труда, и квалифицируются 1,2,3 категории; специалисты только 1,2 категории. Чем выше квалификация, тем выше его разряд.

Тарифная ставка характеризует оплату труда в денежном выражении единицы времени (за час, день, месяц).

Тарифно-квалификационный справочник представляет собой перечень производственных характеристик различных работников.

В справочнике имеются 2 раздела:

1) Характеристика работ

2) Должен знать

В 1 разделе приводится содержание работы, которую должен уметь выполнить работник.

Во 2 разделе содержится основные требования к квалификации работника.

На предприятиях расположенных в районах с более тяжелыми условиями труда, труда и жизни, по сравнению со средне - европейской частью страны к зарплате устанавливают коэффициенты.

ВОПРОС 6:

Расходы оплаты труд планируются двумя способами:

Первый способ – с учетом базисного фонда оплаты труда и соотношения темпов прироста фонда оплаты труда и товарооборота.

ФОТ ФОТ базисный х(100%+прогнозируемый % прироста ФОТ)

Прогнозируемый =---------------------------------------------------------------------------------- 100%

Важно, чтоб прогнозируемый процента прироста товарооборота был выше процента прироста фонда оплаты труда.

Второй способ – фонд оплаты труда рассчитывается на основании плановой численности работников, форм оплаты труда, ставок зарплаты, надбавок, порядка премирования. Вначале определяют сумму зарплаты по сдельным расценкам =