Лабораторная работа. Лист – составная часть побега

ЛИСТ

Лист – составная часть побега. Первые листовые органы растения – семядоли – формируются в результате дифференциации предзародыша. Все последующие листья возникают в виде меристематических бугорков на апексе побега. Лист при своем развитии растет до определенного предела и приобретает такие размеры и форму, которые обеспечивают ему максимальную фотосинтезирующую поверхность. Достигнув окончательной величины, листья у разных растений функционируют различное время. У листопадных деревьев и кустарников лист функционирует около 4-5 месяцев, а у некоторых хвойных продолжительность жизни листа достигает 15-20 лет.

Плоская форма делает лист бифациальным, т.е. двусторонним. Верхняя и нижняя сторона листа довольно сильно отличаются друг от друга по анатомическому строению, окраске, жилкованию.

Основная часть взрослого зеленого листа – это его пластинка, которая характеризуется плоской формой, дорсовентральностью, ограниченным ростом, а также черешок листа. Листья, имеющие черешок, называются черешковыми (липа, береза). Черешок может и отсутствовать, тогда лист называют сидячим (алоэ, пшеница). Роль черешка состоит в том, что он выполняет опорную, проводящую функции, а также надолго сохраняет способность к вставочному росту и может осуществлять регуляцию листовой пластинки.

Нижнюю часть листа, примыкающую к стеблю, называют основанием листа. При основании листа часто развиваются парные боковые выросты – прилистники. У представителей семейств зонтичные и злаки основание листа часто разрастается и преобразуется в трубку – листовое влагалище (рис. 12).

Рис. 12. Части листа.

Пластинка листа пронизана сосудисто-волокнистыми пучками (жилками), которые располагаются характерным образом и составляют «скелет» листа, т.е. его жилкование. Особенности основания, верхушки, края листовой пластинки служат важными диагностическими признаками растений.

Главная часть фотосинтезирующего листа – его листовая пластинка. Если лист имеет одну листовую пластинку, его называют простым. Но встечаются такие случаи, когда на одном черешке с общим основанием располагаются две, и более обособленных пластинок. Такой лист называют сложным. Общую ось сложного листа, несущую отдельные листочки, называют рахисом.

Особенности строения листа определяются его главной функцией – фотосинтезом. Поэтому главнейшая ткань листа – фотосинтезирующая паренхима листа (мезофилл). Остальные ткани листа обеспечивают нормальную работу мезофилла. Эпидермис регулирует газообмен и транспирацию, проводящие пучки – проведение питательных веществ, а механические ткани (колленхима и склеренхима) – опорную функцию (рис. 13).

Рис. 13. Внутреннее строение листа.

Форма листовой пластинки является классификационным признаком. Но на одном побеге листья могут довольно сильно отличаться друг от друга. Выделяют три формации листьев: низовые (обычно с недоразвитой пластинкой), срединные (наиболее хорошо развиты) и верховые (чаще всего недоразвиты; прицветники в области соцветия). Срединные листья одного и того же побега могут отличаться друг от друга – это явление носит название гетерофиллии. Гетерофиллия может быть обусловлена возрастными изменениями или разными условиями развития и существования (например, надводные и подводные листья стрелолиста). Довольно часто листья видоизменяются, превращаются в усики, колючки, ловчие аппараты, запасающие органы и т.п., а могут и вовсе редуцироваться.

Тема: морфологический анализ структуры листовой пластинки простых цельных листьев, внутреннее строение листа.

Цель: изучение морфологических особенностей листовой пластинки и внутреннего строения листа.

Материалы и оборудование: гербарии растений, микропрепараты «Внутреннее строение листа».

Ход работы:

1. Изучить форму простых листьев с цельной листовой пластинкой, используя гербарий. По схеме классификации простых цельных листьев (Г.А.Бавтуто, В.М.Еремин Ботаника: анатомия и морфология растений) определить и описать устно формы листовой пластинки растений.

2. Самостоятельно выполните промеры длины и ширины листьев растений, взятых из гербария, и полученные результаты занесите в таблицу.

Таблица. Размеры листовой пластинки

Растение	Длина, см	Ширина, см	Соотно- шение длины и ширины (1:1,1:2 и т.д.)	Форма
Назва- ние	Коли- чество промеров листьев	Общая	Средняя	Общая	Средняя
Осина

3. Изучив листовую пластинку различных простых цельных листьев и ее особенности (край, верхушка, основание, жилкование), заполните предложенную таблицу.

Таблица. Структура листовой пластинки простых цельных листьев.

Растение	Форма листовой пластинки	Край листовой пластинки	Верхушка листовой пластинки	Основание листовой пластинки	Тип жилкования

4. Вначале при малом, а затем при большом увеличении рассмотрите поперечный срез внутреннего строения листа, используя для этого готовые микропрепараты внутреннего строения листа. Зарисуйте и подпишите основные элементы внутреннего строения листа, отдельно зарисуйте строение устьичного аппарата и подпишите его составные части.

5. По результатам проделанной работы заполните таблицу.

Таблица. Проводящие ткани листа

Параметры сравнения	Характеристика
Чем представлены проводящие ткани листа?
Как ориентирована ксилема в жилке листа?
Как ориентирована флоэма в жилке листа?
Какими видами представлена колленхима?
Какую роль выполняет колленхима?
Местонахождение склереид в листе.
Роль склереид